Finom házi hamburgert darált húsból -, hogyan kell főzni otthon hamburgert, lépésről lépésre recept fotók

Hús pogácsákat, mint valószínűleg minden. De nem mindenki tudja, hogyan kell főzni, hamburgerek, hogy kijönnek lédús és ízletes. Saját egyszerű bevált recept lépésről lépésre rögzített kép könnyen és egyszerűen megsütjük szokatlan, de rendkívül ízletes házi hamburgert darált húsból a burgonya és a búzadarát.

Szükségünk van:

• Egy kilogramm sertés-darált marhahús,
• A középső két izzók,
• Két kis burgonya,
• Két csirke tojás,
• Két evőkanál búzadara,
• A két darab fehér kenyerek,
• , száz, kétszáz milliliter tehéntej,
• , a só és bors ízlés szerint,
• étolaj a sütéshez.

Hogyan készítsünk házi hamburgert

Az első dolog, ragaszkodni a darabokat tejbe áztatott. Ha a kenyér már felszívódott a tejet nem, ne öntsük. Ha nincs tej, akkor tiszta vízzel.

A burgonya és a hagyma, hogy tiszta és az enyém. Ezután vágjuk közepes méretű darabokra.

Az összes grind egy turmixgép, de nem püré. Akkor lereszeljük a finom reszelő vagy daráljuk.

Darált csinál magukat, vagy hogy a vásárlást. Azt tedd egy tálba. Add hozzá a burgonyát, hagymát, kenyeret, tejet, fel nem szívódott tej, tojás, búzadara és só és bors ízlés szerint. Minden gondosan keverjük össze kézzel.

A előkészített tömeget formázó közepes méretű húsgombóc vastagsága valahol másfél-két centiméter kisütjük. Ne tegyék túl kicsi, mert még csökkenni fog, amikor a sütés.

A vörös-forró serpenyőben öntsünk növényi olaj valahol centiméteres magassága. Formázott pogácsákat feküdt a fűtött serpenyőben.

Az alacsony hő, fedetlen, megsütjük egyrészt tíz percig, amíg egy aranybarna, ropogós. Ezután kapcsolja át, fedjük le fedővel, és pirítsuk még tíz percet, amíg teljesen főzve.

Kész és olajban sült házi hamburgert halmoztak egy tálba.

Nazharennye ezt a receptet lédús és ízletes házi hamburgert a darált húst a burgonya és a dara alkalmas bármilyen álláson. Vedd az ízlése és a hangulat.

Próbáld készíteni otthon magát, és ellenőrizze, hogy a hamburgert kapunk annyira finom, hogy Yum.