Hús ujjak töltött a sütőben - hogyan lehet hús, disznóhús, ujjak, lépésről lépésre recept fotók
Ma én hez kulinarka félelmetes süssük a sütőben finom és nagyon kiadós hús mini tekercs burgonya töltelék. Számomra ez egy egyszerű étel, mint egyfajta varázspálca. Felkészülés az ilyen hús mini tekercs töltött egy nagyon egyszerű, de azért, mert a burgonya töltelék tehetünk anélkül, hogy köretként. Ilyen kruchenyky kitömött néz ki a nyaralás asztalra, nos, ez az étel tökéletes a mindennapi ételeket. recept képpel bizonyítja ételek elkészítésére díszített lépéseket.
termékek:
sertés vagy marha (Cue) - 1 kg;
burgonya - 4 db.;
Fokhagyma - 1 szegfűszeg (nagy);
fekete bors por - 1 tk.;.
Só - 1 tk.,.
majonéz - 200 g.
Hogyan húsok ujjait töltelékes a burgonya
I. Hús tekercsek voltak előre betakarított vágott és visszaverte kalapács sertés a golyó. Hogyan megfelelően előkészíteni a húst tekercs tanulhat én recept főzés szelet sertéshús hagymával.
És így, minden darab hús van só, bors, és adja össze egymással.
elküldése előgyártmány tekercsek egy fél órát a hűtőben, a hús volt ideje ázni fűszereket és a sót.
Hámozott burgonyát kockákra vágott valamivel vastagabb, mint a sült krumpli.
Fold burgonya ék a tálba, és töltse forró vízzel tizenöt percig.
A megtisztított és csiszolt finom reszelő fokhagymás majonézzel mix.
Továbbá, burgonya kihúzták a vízből, és óvatosan obsushivayut papírtörlő.
Otbivnushku hozott egy sima felületre, keni a majonéz és a fokhagymát keveréket, és a szélén egy darab húst tegye két vagy három burgonyát kockákra.
kövér kiszorítják fasírt kezét.
kruchenyky burgonyás töltelék nincs bekapcsolva a sütés közben, meg kell, hogy lezárja a kulináris szál, vagy csak vastag fehér szál.
helyezi mini-tekercs sütés pergamen a meghatározott kis távolságra egymástól, és a felső felület keni a keveréke hús és fokhagymás majonézzel.
Azt hogy egy sütőkemencében melegítjük egy közepes hő-és sütjük mini-tekercseket fél óra negyven percig, amíg aranybarna.
Dai hús palchikah kissé lehűlni. Tálalás előtt, biztos, hogy távolítsa el őket a kulináris szál.
Ready kruchenyky burgonyás töltelék fordult a finom pirított kéreg, de majonéz impregnált belül a hús marad puha és szaftos.
Ezek a mini-tekercs lehet etetni a vendégek tselenkimi vagy vágjuk apró darabokra. Nagyon jól kiegészíti a hús mini tekercs töltött burgonyával pácolt vagy pácolt zöldségek és saláta. Ma én pácolt gombát. Cook és egyszerűen enni öröm!