Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók
Saját háztartásban nagyon szereti a tekercs pita különböző töltelékkel. A legegyszerűbb és nagyon finom töltelék tekercs ilyen - ez dübörgött a burgonya és a kolbász. Ezúttal kemencében sült, amíg aranybarna finom tekercs pita töltött burgonyával és kolbásszal. Innen a neve „forró”. Készítsünk egy egyszerű, finom és tápláló étel, és meg tudod csinálni, nézd meg a receptet lépéseket fotói díszítik.
Szükségünk van:
- kolbász - 10.;
- burgonya - 500 g;
- tejföl - 50 ml;
- a tojás - 1 db.;
- szezám, fehér - L.; 2 óra.
- Fekete szezámmag - 2 óra. L.;
- só - ízlés;
- vaj - 100 g;
- Vékony pita - 2 db.
Hogyan lavash tekercs töltött kolbász burgonya
A kiindulási burgonyával töltött a főzéshez. Burgonya kell hámozni, és forraljuk, mint a krumplipüré.
Ezt követően, a vizet a főtt burgonyát egyesíteni teljesen, hozzátéve, hogy a serpenyőbe, és vajat, amíg forró krumpli gondosan eltolódott a tolkushkoy.
A végén kiderül, itt ilyen tolchenka - sűrű homogén állag. Burgonya, félre kihűlni, hogy egy állam alig meleg.
Míg a burgonya lehűtjük, tudjuk vágni a pita kenyeret négyzetes szegmens a mérete, mint a fotó. Van egy nagy pita kapott öt ilyen terek.
Ez az étel készítettem kolbász természetes belet, és nem fogjuk tisztítani. De ha van egy kolbász celofánba csomagolva, akkor meg kell tisztítani.
A fehér és fekete szezámmag megsütjük egy száraz serpenyőben 5-7 percig magas lángon, állandó keverés közben evezni.
Csirke tojás keverjük össze tejszínnel és a sót. Ez az első mix, akkor kenje be a tekercs sütés előtt.
Az összes adalékanyag készen áll, tudjuk folytatni a kialakulásához tekercs. Rovatában Lavash vékonyan tört burgonyát, hogy Lavash élek mentesek voltak a tölteléket.
kolbászt hozott közelebb a felső szélét, mint a fotó.
behajt a szélén pita kenyeret a tetejére a kolbász és óvatosan csavarja a karok.
, hogy ez így kapott tekercs burgonyával és kolbászt pita kenyeret - szépen összehajtogatott, alakú, mint egy szivar.
Sütés blanketed sütőpapír, verem tekercs tölteléket és főzés ecsettel keni őket keverékével tojás és tejszín.
megszórjuk pirított szezámmagot és tegye az edényt előmelegített sütőben magas hő tíz percig.
Ami a tölteléket, az általunk használt kész termékek, ezúttal csak annyi, hogy étel egy kicsit megbarnul.
Egy ínycsiklandó töltő és finom hot tekercs kolbász és a zúzott burgonyával pita szolgált az asztalnál forrón friss fűszernövények, saláta vagy konzervált zöldség.
Itt van, hogy az edényt a keresztmetszete. A képen látható, hogy a dobogó a burgonya nem megtartja a nedvességet, és kolbász finom és lédús.
Készítsünk ez az étel magad és győződjön meg arról, hogy a legegyszerűbb tekercs pita töltött jól lehet nagyon finom? Cook és egyszerűen enni öröm!