Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Saját háztartásban nagyon szereti a tekercs pita különböző töltelékkel. A legegyszerűbb és nagyon finom töltelék tekercs ilyen - ez dübörgött a burgonya és a kolbász. Ezúttal kemencében sült, amíg aranybarna finom tekercs pita töltött burgonyával és kolbásszal. Innen a neve „forró”. Készítsünk egy egyszerű, finom és tápláló étel, és meg tudod csinálni, nézd meg a receptet lépéseket fotói díszítik.

Szükségünk van:

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók
  • kolbász - 10.;
  • burgonya - 500 g;
  • tejföl - 50 ml;
  • a tojás - 1 db.;
  • szezám, fehér - L.; 2 óra.
  • Fekete szezámmag - 2 óra. L.;
  • só - ízlés;
  • vaj - 100 g;
  • Vékony pita - 2 db.

Hogyan lavash tekercs töltött kolbász burgonya

A kiindulási burgonyával töltött a főzéshez. Burgonya kell hámozni, és forraljuk, mint a krumplipüré.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Ezt követően, a vizet a főtt burgonyát egyesíteni teljesen, hozzátéve, hogy a serpenyőbe, és vajat, amíg forró krumpli gondosan eltolódott a tolkushkoy.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

A végén kiderül, itt ilyen tolchenka - sűrű homogén állag. Burgonya, félre kihűlni, hogy egy állam alig meleg.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Míg a burgonya lehűtjük, tudjuk vágni a pita kenyeret négyzetes szegmens a mérete, mint a fotó. Van egy nagy pita kapott öt ilyen terek.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Ez az étel készítettem kolbász természetes belet, és nem fogjuk tisztítani. De ha van egy kolbász celofánba csomagolva, akkor meg kell tisztítani.

A fehér és fekete szezámmag megsütjük egy száraz serpenyőben 5-7 percig magas lángon, állandó keverés közben evezni.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Csirke tojás keverjük össze tejszínnel és a sót. Ez az első mix, akkor kenje be a tekercs sütés előtt.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Az összes adalékanyag készen áll, tudjuk folytatni a kialakulásához tekercs. Rovatában Lavash vékonyan tört burgonyát, hogy Lavash élek mentesek voltak a tölteléket.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

kolbászt hozott közelebb a felső szélét, mint a fotó.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

behajt a szélén pita kenyeret a tetejére a kolbász és óvatosan csavarja a karok.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

, hogy ez így kapott tekercs burgonyával és kolbászt pita kenyeret - szépen összehajtogatott, alakú, mint egy szivar.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Sütés blanketed sütőpapír, verem tekercs tölteléket és főzés ecsettel keni őket keverékével tojás és tejszín.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

megszórjuk pirított szezámmagot és tegye az edényt előmelegített sütőben magas hő tíz percig.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Ami a tölteléket, az általunk használt kész termékek, ezúttal csak annyi, hogy étel egy kicsit megbarnul.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Egy ínycsiklandó töltő és finom hot tekercs kolbász és a zúzott burgonyával pita szolgált az asztalnál forrón friss fűszernövények, saláta vagy konzervált zöldség.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Itt van, hogy az edényt a keresztmetszete. A képen látható, hogy a dobogó a burgonya nem megtartja a nedvességet, és kolbász finom és lédús.

Finom tekercs pita burgonyával és kolbásszal - Hogyan készüljünk tekercs pita töltött, lépésről lépésre recept fotók

Készítsünk ez az étel magad és győződjön meg arról, hogy a legegyszerűbb tekercs pita töltött jól lehet nagyon finom? Cook és egyszerűen enni öröm!

Kapcsolódó cikkek