Burgonya Túróspalacsinta

Első pillantásra a palacsinta nincsenek jelentős különbségek a már ismerős számunkra burgonya. Mégis, ezek a szokatlan burgonya szelet, hogy a töltelék, ami nem azonnal észre. De ez csak addig, amíg az első falatot, majd kimutatható jelenléte a szeretett sajt

Burgonya palacsinta sajttal recept

1. Egy turmixgépben helyen hámozott burgonyát és a hagymát. Beat 1 nagy tojás, adjuk hozzá a lisztet és egy teáskanál sót. Lapozzunk minden simára. Ha a zöldségek elég nagy, akkor jobb, ha osztódnak. És mivel az elektronikus berendezések, burgonya és hagyma átvezethető nagy reszelő, ahogy nagyanyáink

2. Ezután egy külön tálba helyezzük a sajtot, hozzáadjuk a maradék tojást és a sót egy kicsit. Keverjük össze alaposan egy kanállal, majd rostán átmennek

3. Pour az olajteknő, a pan kívánatos, hogy egy öntöttvas vastag alsó. Spoon burgonya keverék, éppúgy vonatkozik, amint arra szükség lenne egy kis méretű palacsintát. Adj több kerek és lapos alakú, és a tetején sütemény, a közepén Put sajtot. Enyhén lefelé nyomja finoman elsimítására és már több mint túró tömeg újra alkalmazni keveréke burgonya, csak kisebb mértékben úgy, hogy a masszát borítja vastag rétegben az összes alacsonyabb

4. Fry a burgonya sütemény kell lennie mérsékelten magas hő. Az alacsony hő barna a burgonyát lassú lesz, és eközben az olaj gyorsan felszívódik a belső, ami nem kívánatos. Amint az alsó része a aranybarna, egy spatula segítségével szükségességét, hogy gyorsan kapcsolja be a tetejétől az aljáig, és továbbra pörkölési folyamat tovább, amíg készen

5. Cook a palacsintát, amíg aranybarna, hogy a belső, túl dopeklo. Miután át egy másik tálba, és hagyjuk lecsöpögni a maradék olajat

6. Draniki túrós általában táplált tejföl, egy külön edénybe. Meg lehet fogyasztani szalonnával és rántotta