Zrazy burgonya gombával

Túlzás nélkül, nyugodtan mondhatjuk, hogy a burgonya kerül a fő hely az étrendünkben. Belőle lehet főzni a különböző ételeket, valamint a zöldség jól megy sok ételben. És ezúttal kínálunk nem csak főzni, hamburgerek és a burgonya zrazy gombával - recept nagyanyáink.

Könnyebb ételek, mint nehéz elképzelni. Töltött burgonya kiváló töltött gomba, hogy sok ismerős gyermekkora óta. Zrazy, vagy hamburgert burgonyából készült töltelékkel - a teljes kiadós étkezés és a legegyszerűbb módja, hogy táplálja a család.

Potato zrazy töltött gombát-lépésre recept fényképpel

Egy mély fazék sós vízben Tedd burgonya, és tegye a lemezt. Forraljuk fel, és továbbra is forraljuk a burgonyát puhára alatt alacsony lángon.

Közben, szeletelt gombát és hagymát, megsütjük egy serpenyőben vajjal. Szezon, sózzuk és keverjük meg. Cook tűzoltó mód, amíg a gomba megpuhul.

Amikor a kész, vizet ki kell üríteni és stretch burgonyapüré ugyanabban az edényben, vagy más, mély konténerek.

Knock egy tojást és csatlakoztassa burgonyával. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és alaposan keverjük össze, amíg sima és homogén. Só ízlés szerint, és adjunk hozzá csípős fűszerekkel.

Egy munkafelületet megszórjuk egy kis lisztet, és helyezzük a kis burgonyapüré formájában egy lapos sütemény. A központban, alkalmazza a gomba töltelék.

Mindkét kezét használva, óvatosan csatlakoztassa a végeit, hogy marad a töltelék közepén.

A táblázat megszórjuk liszttel és formára zrazy hasonlósága szelet sík, amint az a fényképeket.

Egy serpenyőben melegítsük a vajat és a tűz nem az átlag alatt megsütjük szelet gombás tölteléket mindkét oldalán, amíg világos arany héja.

Burgonya zrazy gombák táplált jobb tejföl, a friss zöldségek és gyógynövények.

Főzés őket nem nehéz, hanem ez egy öröm a szenilis háztartásbeli. Továbbá, boldogok megeszik gyorsan és maradék nélkül.