Lemon lekvár otthon

Kémiai adalékok nélkül és színezőanyagok könnyen előállítható a természetes és jobb termékeket elérhető kedvenc kezelésére, mint a gyerekek és felnőttek egyaránt - citrom lekvár. Ez gasztronómiai termék nem félt, hogy a gyermekek és, hogy valójában mi mindig szívesen

Manapság, amikor a termelés volt lekvár tömeges gyártók elkezdték használni olcsóbb anyagok, mint a keményítő, a szintetikus festékeket, csont zselatin és a különböző mesterséges aromák. Tehát kérem - miért ilyen terméket, ha ez lehetséges, hogy főzni egy természetes lekvár otthon

Hogyan lekvárt recept otthon

Egy külön tálban fajtához zselatin pre prokipyachonnoy hideg vízzel, és így megolvasztjuk a 10 perc alatt

Eközben egy másik mély tálba öntsük a cukrot vízzel, tedd a tűzhelyre egész idő alatt, és a keverést forralunk, majd főzzük még egy kicsit, amíg a cukor feloldódik és megvastagszik

Cukorszirup eltávolítani a hőt, öntsük a zselatin elválni és erőlködés hozzá facsart citromlevet

Minden alaposan keverjük össze, öntsük egy speciális formába vagy szilikon széles edénybe, és eltolódások a hűtőkamra, a teljes megszilárdulás, körülbelül 2 óra.

Egy idő után óvatosan megjelent az ételek és vágjuk apró négyzet alakú darabot. Azt is vágott egy mintás öntőforma

A citrom desszert hengerelt cukor- és készen áll, hogy fogyaszt, nem megfeledkezve megosztani mindenkivel - gyerekek több!

szerint ezt a receptet elkészítheti lekvár, nem csak egy citromot, hanem más gyümölcsök és bogyók, hogy kiderül, nem kevesebb, finom!