Főzés sajtkosárban saláták - videó receptek otthon

Sajt kosarak készülnek többnyire kemény sajtot, azzal a képességgel, hogy gyorsan megszilárdul, és tartsa a formáját. Ez lehet sajt, Cantal, szovjet, cheddar, Poshehonsky, Kosztroma minőségű és mások. Ezek jelentősen különböznek egymástól ízét. Annak érdekében, hogy kérjük a vendégeket, akkor jobb, ha választani a sajt átlagos sótartalma. Figyelemreméltó az is, zsírtartalma a sajt, mert a túl kövér fajták kapunk kalóriatartalmú kosarak.

Hogyan készítsünk kosár salátákhoz sajt:

  1. A sajtgyártás kosarak, szüksége lesz egy lapos alakú, amely megolvad a sajt. Vegyünk egy lemezt, ha azt szeretnénk, hogy elterjedt a termék a mikrohullámú vagy egy kis serpenyőben a sütőben.
  2. Grease formában vajjal és lereszeljük a sajt egy finom reszelő úgy, hogy nem keletkezett morzsákat és apró darabokra.
  3. További, terjedt, hogy a lemezen, hogy a központ volt túró, és kevésbé a széleken. Lesz egy tartályt szűk alsó és vékony élek. Megjegyzendő, hogy az átmérője az ételek - ez akkora, mint egy jövőbeli kosarak. Ezért jobb, ha dönteni ezt előre.
  4. Helyezzük a lapot az mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben egy előmelegített sütőben, és várni, amíg a sajt megolvadt.
  5. Amikor meghallja a pattog, akkor ez azt jelentené, hogy a sajt el nem olvad a kívánt állagot. Ezt követően rendkívül óvatosan podevalis sajt palacsinta spatula és tedd egy pohárba vagy csészébe.
  6. Az élek a kapott masszát kell bágyadtság oldalán. Amíg a sajt nem volt ideje, hogy megszilárduljon, szükséges, hogy egy lábazati kosarak.
  7. Ezt meg lehet tenni egy hagyományos dugó vagy speciális eszközök, amelyek segítenek abban, hogy a gyönyörű terep.
  8. Ezután óvatosan fedezi a kosár egy papírtörlővel felszív a maradványait zsír. Attól függően, hogy a fajta, a sajt lehűtjük átlagosan 7-10 min.
  9. A keletkezett alakja és tedd a későbbi megszilárdulás egy hűtőszekrény. Adhatunk az alvadék szezámmag, édeskömény, bármilyen gyógynövények és fűszernövények ízlés szerint. Ez növeli a kifinomultság a snack.

A megtöltött sajtkosárban

Amikor a kosarak sajt kész, akkor érdemes gondolkodni a hardver. A lehetőségek óriásiak. Ha egy tengeri szeretője, majd tegye vegyes kagyló, rák és tintahal, meghintjük citromlével. Az is lehetséges, hogy nem saláta bármilyen hús és paradicsom. A sajt jól megy néhány gyümölcs vagy diófélék. Például ha kitölti sajtkosárban szőlő, körte, dió hozzá,, a vendégek értékelni fogják az ilyen élvezet. Ízletes töltelék lesz gomba sült hagymával és a hajdina. Kísérlet végtelenül. De ne felejtsük el, hogy a töltelék legyen nedves. Ellenkező esetben a sajt kezd elhalványulni, és elveszti alakját. Sokkal jobb, hogy elterjedt a töltelék csak tálalás előtt edénybe, és tartsuk hűtőszekrényben. Kosarak sajt ideális nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek asztalra, mert a gyerekek élvezik a szokatlan módon díszítő ételeket. Ha extra kosarak, akkor hagyjuk őket a fagyasztóba, és használja azt a következő alkalommal.