Balls burgonyapürével - recept

Recept egyszerű golyó burgonyapürével

5 burgonya ételekhez fogyás és a szépség

Akkor imádni burgonya, de soha nem szabad enni, mert azonnal ott elhelyezett és mindenhol? Ma szeretnék eloszlatni ezt a mítoszt. Ha a kedvenc burgonya együtt a megfelelő összetevőket, ez segít, hogy lefogy, hogy megőrizze és növelje a fiatalok és a szépség.

A kiöntő Vladislav

tovább

Meg kell:

1, 2 kg burgonya;

4 tojás;

150 ml növényi olaj;

120 g zsemlemorzsa;

só - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Burgonya kell tisztítani, vágjuk nagyobb darabokra, és forraljuk enyhén sós vízben.
2. A folyadékszint kell lennie, hogy az egész burgonya víz alatt volt. Hozz vizet felforraljuk, akkor fel kell forralni, körülbelül fél óráig, amíg teljesen főzve.
3. Amikor a burgonya elérte teljes készségét kell a vizet és gyúrjuk össze a dugót.
4. A burgonya keverék szükséges meghajtó két tojás dosolit, és formában gyöngyök.
5. Egy külön tartályban, szükséges, hogy felrázza a megmaradó tojásokat és öntsük széles tálba zsemlemorzsa.
6. egyes burgonya labdát kell mártott a tojás keveréket, költő, és sütés olajban, amíg aranybarna.
7. Miután a pörkölés labdákat kell állapítani ki egy papírtörlővel, és lehetővé teszi a felesleges olajat lefolyni.
8. , és így az ilyen gyöngyök lehet burgonyapüré, mint egy külön edénybe, kíséretében friss saláta, vagy köretként hal- vagy hús.

Eredeti burgonyapürével. Nézze meg a videót! ..

A burgonya golyókat egy töltési

Shutterstock

Készítsünk burgonyapüré golyót amennyit csak lehetséges, és a töltettel.

Hogyan készítsük elő:

1. Ebben az esetben szükség van, hogy készítsen burgonyapüré vagy hogy a fenti módszer a maradék már ebédet és pelleteket képezünk azokból mérete egy dió.
2. Belül az előformák lehetséges, hogy magába zárja a töltés, mint a gomba, szeletelt sajtot, sonka, vagy főtt hús.
3. Mielőtt pörkölés őket ugyanúgy, mint az előző recept, meg kell mártani a tojás és a névjegyzékbe zsemlemorzsa.
4. Sütés hasonló.

A főtt burgonya golyó

Shutterstock

Hogyan készítsük elő:

1. De a burgonya golyókat, és lehet főzni. De ez a krumplipüré meg a lisztet. Arányok ebben az esetben határozza meg a szem, amely értéket a kezdeti nedvességtartalma a burgonya tömegének. Balls kéne feszes, tömör és jól tartja a formáját.
2. Javasoljuk, hogy végezzen első szabályozó főzet egyetlen gyöngyön.
3. Ha a folyamat nem esik szét, akkor lehetséges, hogy a többi a munkadarab, és kezdjük a főzés.
4. Egyébként, burgonyapüré kell hozzá több lisztet.
5. A főzési idő körülbelül 10 perc.
6. Ezt követően kell üríteni, a labdák dönthető egy tésztaszűrő, és lehetővé teszik, hogy elszívják.
7. Lehetséges, hogy alkalmazza őket ebben a formában, de sokkal ízletesebb lesz sütni.
8. Ehhez kell őket helyezni egy tartályba magas lökhárítók, öntsük a olvasztott vaj, meghintjük zsemlemorzsával és küldjön a sütőben. Ha nincs kötelező kívánja gyöngyöket elválasztjuk egymástól, akkor meghintjük reszelt sajttal.
9. Bake golyó egy jól fűtött kemencében 150 ° C-on körülbelül 15 percig.
10. A recept változhat az ízeket, ha burgonyapüré hozzá fekete bors, vagy apróra vágott friss fűszernövények. És, hogy a golyó egy gyönyörű arany színű a cefre ajánlott adjunk hozzá egy csipet kurkuma.