Finom és lédús házi ravioli myasom- hogyan gombóc otthon, lépésről lépésre recept fotókkal.

Juicy forró gombócokat maslitse vagy tejfölt ... mmm .. milyen finom! Készítsünk gombócokat növényi vizsgálatot a darált sertéshúst. Töltelék vehet minden, de sertés vagy disznó-marha, ami engem illet, a legcsodálatosabb választás. Normális esetben, amikor először kezdi el csinálni a gombócokat, van egy csomó kérdést. Igyekszünk válaszolni a sok „Hogyan ...”.

összetevők:

• 700 g liszt;
• 250 ml vízben;
• 2 tojás;
• só
• 1/2 desszert kanál só;
• 1/2 desszert kanál cukor;
• 500 g hús;
• 2 vöröshagyma;
• 1 desszert só kanál (darált);
• fekete bors;
• olaj / krém (ellátási).

Hogyan darált hús készítésére gombóc

Töltelék bolti jobb, ha nem veszi, de ha nem tudja őrölni húst otthon. És ha van, akkor hagyja a daráló. Sóval / borssal. Hozzáadása az őrölt hagymát (lehet ugrani a hús vagy vágott a táblán). Keverjük. Mi öntsön egy kis vizet (csak egy kicsit, így volt kényelmes penész).

Hogyan lehet a tésztát gombóc a vízben

Ahhoz, hozzáadjuk a lisztet, a sót és a cukrot. Aztán ott vannak a tojást és a vizet. Gyúrjuk a tésztát.

A gombóc penész karok

Természetesen nagyon könnyen és gyorsan kezelhető a hamutartót. Sorban a tészta, töltse ki a húst sejtek fedezni a többi a tésztát sodrófa és tartsa szorosan. Minden gombóc van egy szabályos alakú, gyorsan és szépen.

De itt van a penész a kezét, mint egy rituális: tegye az összes lélek boldogan várja a vendégeket.

Ezért, kigurul egy vékony réteg tészta, egy pohár vagy üveg (kívánt esetben nagyobb) alkotnak pogácsa. Darált hússal töltött, akkor csökkenti a szélén, és szorosan csavarja formájában „abalone”.

Az ilyen gombóc van egy otthoni megjelenését és ízét.

, valamint főzés gombóc

Ez egyszerű. Vízbe öntjük pan, só. A forrás, párolás hajó termékeinket. A főzési idő kismértékben eltér a méretük, de átlagosan csak 10 percre van.

Mi szolgálja zamatos gombóc vajjal vagy tejföllel.

A különleges ízt ad gombócokat egy pár csepp ecetet és egy kis fekete bors. És mégis, sokan szeretnek enni, égő mustárral.