Ízletes roll csirke bőre töltött belsőségek és köles - hogyan kell főzni egy cipó recept egy fotó

A vágás során a csirkét, mindig óvatosan távolítsuk el a bőrt, ügyelve, hogy nem törött. Sok háziasszony egyszerűen dobja el a bőrt, és valójában ez lehetséges, hogy a finom tekercsek különböző töltelékkel. Nemrég kemencében sült tekercs a bőrt a töltött csirke főtt köles, sárgarépa és a csirke aprólék. Kiderült, finom. Örülök, hogy megosszák a recept, amely mellé egy lépésről lépésre képet.

Összetevők:

• csirke bőre (nagy darab) - 3 db.;

• csirke aprólék - 150 g;

• Napraforgóolaj - 40 g;

• Sárgarépa - 1 db. nagy;

• köles - 50 g;

• só - ízlés szerint.

Hogyan készüljünk tekercsek csirke bőrét a köles és belsőségek

Kezdjük azzal, hogy csak meg kell forralni a búza a vízben.

Ezután, a sárgarépa tiszta és dörzsölje egy durva reszelő.

Sárgarépa meg kell Saute amíg aranybarna napraforgóolaj az előmelegített serpenyőbe.

Míg morkovochka sült csirke belsőség (szív és a máj) kis darabokra vágva.

A vágott belsőségek hozzá, hogy a serpenyőben, hogy a sárgarépát és főzzük, keverés spatulával addig, amíg készen áll a kisütéshez.

, ha a töltelék enyhén átsütött, adjunk hozzá egy pár evőkanál víz a pörkölési folyamat a víz el nem párolog. Míg sült töltelék tudunk készíteni a csirke bőrét roll.

A bőr kimossuk, obsushivayut papírtörlővel lefektetett egy asztalra belsejében a felső és megszórjuk sóval.

Kész belsőségek a sárgarépa és a hagyma, ha a főtt köles, sót és keverjük össze.

Továbbá, egy kis mennyiségű kitöltésével spread csirke bőre és csomagolja módon a káposzta.

, hogy nem esik szét sütés, mindegyik szorosan csomagolja fóliába és tedd egy sütőedénybe, vagy csak a lerakott fólia serpenyőben.

fogjuk süssük a sütőben fél órán közepes lángon.

Ezt követően távolítsa el a fóliát, piszkálni a tekercs fogpiszkálóval mindkét oldalán, mint a képen (legyen, így nem esik szét), és tegye őket a sütőbe még öt percig a megbarnult bőrt.

Az eredeti és finom tekercsek csirke bőre töltött belsőségek és köles hihetetlenül finom és meleg lehűlt alkotnak. Vágjuk kissé átlósan darabokra, és tálaljuk a fogyasztók friss zöldségekkel.