Csirke roll „Cordon Bleu” tejszínes mártással

Ó, azok a húsipari tekercs - nehéz ellenállni a véleményüket, és ha még egy töltés, ez lesz öröm, ahonnan nehéz visszautasítani. Csirke tekercs sonkával és sajttal, tejszínes mártásban - egy nagyszerű előétel, egy rendkívüli enyhe ízű.

Az eredeti recept „Cordon Bleu” értjük, hogy főzni, rántott, tekercs rántva, de mi lesz akkor egy kicsit másképp, és ezt a lépést, mint a ténylegesen rosszabbodnak a csészébe. És a szurkolók sütni tekercs állíthatók elő a sütőt, a folyamat kísérletezés.

csirke tekercs kolbász és a sajt

Csirke roll „Cordon Bleu” tejszínes mártással

Vágott csirkét keresztirányban két részre, taszító őket kalapács külön-külön. Egy kis bors és só is. Majd elő vékonyra szeletelt sonka szeleteket.

Csirke roll „Cordon Bleu” tejszínes mártással

A következő lépés, a tetején szelet kolbász, amelyek mentettek a mellek, hogy egy réteg vékony szelet sajtot.

Csirke roll „Cordon Bleu” tejszínes mártással

be van csomagolva a tekercs, és rögzítse nyárs, hogy nem nyílott.

Csirke roll „Cordon Bleu” tejszínes mártással

A meleg fel sütőolaj és a sült csirke tekercs enyhén sajttal és kolbász.

Csirke roll „Cordon Bleu” tejszínes mártással

A folyamat során, szükséges, hogy kapcsolja át, és továbbra sütés közepes hő. Becsült idő pörkölés egy-két percig.

Csirke roll „Cordon Bleu” tejszínes mártással

Ezután az edény megtöltéséhez tejszín, a redukáló hengerek hámozott gerezd fokhagyma, ha szükséges, és a só és bors ízlés szerint.

Csirke roll „Cordon Bleu” tejszínes mártással

megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és tovább főzzük hús tekercs tejszínes mártással egy kis tűz a lassú oltás mód, amíg a krém egy kicsit elpárologtatjuk.

Díszíteni lehet főzni párolt rizs, egyszerűen be egy csirke tekercs sonkával és sajttal, friss zöldségek.