Sertés szelet hagymás - hogyan kell főzni szelet sertéshús, a lépésről lépésre recept fotók

Escalope - finomított és, ugyanabban az időben, egy nagyon egyszerű étel, amely kész a legkiválóbb részeit a szövetváz karaj. Advent escalope köszönhetjük a francia konyhát. Most szelet jól felkészült minden országban a világon a húst a különböző állatok. Ez egy nagyon finom és megfelelő étkezés természetes szeretett minden sarkából a világ. Gondosan kövesse az én lépésről lépésre illusztrált fotó-recept és főzzük velem a legfinomabb hús - szelet sertéshús hagymával egy serpenyőben.

Hozzávalók az étel:

• szelektív db sertés karaj - 1 adagonként;
• Hagyma - 1 kisebb hagyma adagonként;
• fekete bors;
• só;
• A növényi olaj;
• a vaj.

A Cook sertés szelet hagymás

Serpenyők finom szelet válassza darab sertés karaj vastagsága nem több, mint 1, 5 cm.

Részek kivágásával húsdarabok kellene enyhén verte ki sütés előtt. Ezután adjunk hozzá egy kevés sót és borsot sertés szelet.

a hús escalope soha pácolt és használt tésztát. Csak megpirítjuk a feldarabolt húst vaj, de néha akkor adjunk hozzá és a főzés. I sült szelet sertéshús egyenlő keverékét vaj és finomított napraforgóolaj. Kiderült, meglepően finom.

Fry sertéshús van szükség mindkét oldalán, amíg aranysárga szép. Eközben a vágott hagymával, vagy fél-gyűrűk, és küldje el a húst.

Azt fogja mondani neked egy titkot. Ahhoz, karamellizált hagymával hamarosan arany, megszórjuk közvetlenül a serpenyőbe egy csipet cukrot és a sót. Miután a hagyma szerezzen szép színű, és a hús egy késsel szúrt kiosztja fény leve - szelet sertés kész.

A klasszikus recepteket szolgált a pirított vajban nagy mennyiségű fehér kenyeret. Így a hús van bevonva sült hagymát. Külön-hez saláta, rukkola, a friss zöldségek és gyógynövények.

Egy finom sertés szelet jól illeszkedik a hagyományos köretek: hajdina, burgonyapüré, rizs vagy tészta köretként. Rendezzük egy finom lakoma - Készítsünk szelet sertéshús hagymával, nagyon finom! Jó étvágyat! ????