Olasz házi tészta, csirke, zöldségek és sajtok - hogyan kell főzni olasz tészta otthon, lépésről lépésre recept fotók

A recept ez a világ kedvenc tészta csirkével és mártással adta a világnak, Alain Ducasse. Francia séf nyerte a maga idejében számos díjat a kulináris területén, bár a recept egyszerű, és könnyen elkészíthető. Annak a ténynek köszönhetően, hogy nem összpontosít csak saját konyha, most egy finom és kiadós olasz házi tészta, csirke, zöldség, sajt és gyorsan készül háziasszonyok a világ minden tájáról. Ha még nem próbálta ezt az ételt, akkor biztosan kell, hogy áthidalja a szakadékot. Legyen otthon lehet díszített használ az én lépésről lépésre recept fotókkal.

3 részletben lesz szüksége:

• Pene tészta - 250 g;
• csirke - 200 g;
• sajt - 100 g;
• hagyma - 1 db.;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• bors - 1 db.;
• gomba - 100 g;
• cukkini - 1 ps.;
• paradicsom - 1 ps.;
• borsó - 50 c.

Hogyan készítsünk pasztát csirke szósszal, zöldség, sajt

Azonnal megjegyzem, hogy sem a növényi összetevők lehet szüntetni, vagy hozzáadott valamit a saját. Pan, bőségesen öntözött napraforgóolajjal, tedd a tüzet. Miközben felmelegedett apróra vágott hagymát és a fokhagymát.

egy egyszerű csirke tészta a szósz, vágjuk egységes darabokat, hogy azok egyenletesen elő.

küldött forró olaj hagyma, és a fokhagymát. Amikor belépnek a kis megsütjük csirke, darabokra vágva. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg az étel több élelmi, csirke lehet helyettesíteni pulyka.

Miközben a húst párolt, folytassa a vágási paprika, gomba, cukkini, paradicsom. Ahhoz, étel volt szalonképes megjelenés, a darab kicsinek kell lennie, de ha az idő rövid ebben a kérdésben, akkor nem hiszem.

küldjük a húst apróra vágott zöldséget, hogy a mi szósz tészta vásárolt telítettség. Finom textúrája ad neki egy szaftos csontvelőben.

pároljuk, amíg a zöldségek, amikor abbahagyja lé körülbelül 15 percig, és adjuk hozzá a tésztát. A különböző kérdésekben az ételek, úgy kell vastag és rövid, tudtuk, hogy élvezze a szószt, és nem forr.

Azonnal öntsünk forró vizet a serpenyőben úgy, hogy a víztartalom teljesen befedje. Ha a hűtőszekrény kiderült, hogy be kell fagyasztani borsót, itt az ideje, hogy használja azt.

A titok e tészta csirke és mártással, hogy valamennyi összetevőt együtt kell elkészíteni zöldséget és húst ad tészta annak intenzív ízű.

Ügyeljen arra, hogy keverjük a tésztát a szósszal az elején, hogy ne ragadjanak össze. Ha ez árnyalat figyelhető meg, a felkészülés során velük semmi sem fog történni.

Reserve készült péppel a magas hő egy megadott ideig a csomagoláson a tészta, általában 15 perc. Ha hirtelen a felhasznált víz forrni száraz, adjunk hozzá egy kicsit.

Tedd a kész étel a la carte ételeket, de akkor tedd az asztalra, és egy közös edénybe.

Serve a tésztát a szósszal szükséges, hozzáadjuk a reszelt sajttal a tetején.

Ez az egyszerű és egészséges étel könnyen válhat a kedvenc az egész család számára. By the way, a friss zöldség lehet cserélni fagyott, ez megment sok időt szeretője. ????