Burgonya pépesítjük tejföl -, hogyan kell főzni burgonyapüré, lépésről lépésre recept fotók

Ebből a népszerű gumós növények, mint a burgonya is főtt a sok mindenféle gasztronómiai ételeket. Különleges kulináris niche tartozik például köretként burgonya püré. Úgy tűnik, hogy mindenki tudja, hogyan kell főzni, de még ez a hétköznapi étkezés bizonyítja főzni másképp. Az egyik lehetőség - burgonyapürével, tejfölös. Részletek arról, hogyan kell főzni burgonyapürével, tejfölös megtanulják, kedves hostess, a következő javasolt lépéseket díszített recept fotókkal.

összetevők:

• Burgonyagumók - 5-db (mérettől függően);
• tejföl - 150 ml;
• olaj (meg kell krémes) - 50g;
• só - ízlés szerint.

Hogyan burgonyapürével tejszínes

Mert burgonya ételekhez, hogy egy jó, nem romlott, a gyümölcsök burgonya. Mivel a főzés, gumók, anélkül, hogy nem, öblítsük le hideg vízzel. Szokványos konyhakés vagy speciális hámozó (az egyszerűség), a gumókat törlődnek. Nagy burgonya felére csökken.

Mi váltás megtisztított burgonyát egy fazék, tengeröblökben gyümölcs hideg vízzel, és tedd egy tányér magas hő forraljuk. Forralás után, hogy lassítja a hőt, hogy mérsékelt, dobjuk a kívánt részét a só egy serpenyőbe.

Miután főtt burgonyát, burgonya húslevest egyesítés (ez lehet önteni vagy használt saját belátása szerint), de nem az összes, mintegy 100 ml hagyott. Gumók elkezdenek font.

Az őrlési folyamat maslitse adjuk hozzá a vaj.

és a kívánt részét tejfölt.

Folytatva font burgonya álláson, hogy homogén és sima püré nélkül csomók.

Tender és ízletes, házi burgonya püré krémmel kész.

Egy másik lehetőség, hogyan kell főzni burgonyapürével, tejfölös kínálja a szerző ezt a videót a receptet. Kivéve tejföl és a vaj, és arra ösztönzik, hogy több nyers tojást. Ki szeret kísérletezni otthon, hagyományos tenni az új és érdekes - megér egy próbát.

Bármelyik recept úgy dönt, a kész burgonyapürével, tejfölös köretként. Forrón hús, gomba vagy hal ételek, szószok, zöldségek, illetve saláta. Jó étvágyat mindenkinek!