Gomba nyárson kemencében sült ízletes - mint a gomba a sütőben sütni egy egész, egy lépésről lépésre recept fotók
Azt javaslom, ma háziasszonyok főzni nem csak gomba kemencében sült egészére, és a nyársat, a grill. Az ilyen mini-nyárs gombák - egy étel nem csak a könnyen elkészíthető, de nagyon finom, ami biztonságosan be lehet vezetni egy forró ételek minden alkalomra. Sült gomba felfűzve fa nyársakat, meg nagyon aranyos. Továbbá, a hidegen sajtolt, nem hideg kevésbé ízletes snack. Lépésről lépésre recept lövés fotók, segítségével válik asszisztensek a főzés során.
Amire szükségünk van:
- gomba - 0, 5 kg;
- fokhagyma - 1 fej;
- majonéz (vagy tejföl) - 70 g;
- Az őrölt paprika - L.; 2 óra.
- só - 1/2 teáskanál ..
Amint a sütőben sütjük gomba teljesen nyárs
Hogy készítsen egy mini-grill, gomba a legjobb választani egy kis- vagy közepes méretű. Próbáld, hogy ezek nem hibák (nem törött, nincs féreg lyukak, és a. T. D.). Ha a gomba nem túl jó minőségű, egyszerűen nem lehet normálisan előírja azokat a nyárs sütés előtt, gombák lebontják és morzsolódik.
Ahelyett, majonéz pácolt gombát vagy tejfölt is igénybe vehet, ha ezt a bejegyzést, akkor sovány majonéz. A klasszikus recept a kebab fel tejfölt. De úgy döntöttem, hogy savanyú gomba tejföl majonéz és megfordult túl finom. Tehát ez a rész akkor improvizálni. ????
Ételek elkészítéséhez fogjuk kezdeni előállítására gombát. Gomba kell hajtani egy tálba, adjunk hozzá vizet, és alaposan keverjük össze (de óvatosan) mossa le a szennyeződést.
Miután ezt az eltolódást a gombát egy hagyományos műanyag zacskóba, és sajtoljuk át a fokhagyma sajtó hámozott fokhagyma.
majd öntsük só csomagot, paprika és majonéz (krém).
csomagot, és indítsa kipróbálásával erőteljesen rázzuk az összetevők egyenletes eloszlású a csomagot.
Ezt követően, a tartalmát a csomag alá páclében 40-60 perc.
Ezalatt az idő alatt, szükségünk fa nyársakat, amely gomba nyárs felfűzve áztassa forró vízben 15 percig. Ez úgy történik, hogy nyársat nem repedt majd amikor kemencében sült.
Ezt követően nyissa meg a csomagot, és a gomba felfűzve nyárs. Borította sütés fólia és ő reá a mini gomba nyárs.
Állítsa be a serpenyőben fűtött kemencében sütjük, és egy fél óra étkezés.
Kész és szép illatos gombát nyársra kemencében sült terjedését egy edénybe, és biztosítja a vendégek megszórt apróra vágott kapor (elérhető petrezselyem vagy más aromanövények).
Serve nyárs gombák sütőben, és lehet forró, és enyhén ostyvshimi, és még a hideg. Főtt újra, ez az étel finom minden szakaszában a hűtés. Az ilyen finom sült gombákat szállítjuk az asztalhoz forró főtt burgonya, burgonyapüré, rizs vagy morzsolódó hajdina. Élvezze az étkezés!