Egyszerű aprósütemény joghurt vagy tejföl búzadara - hogyan lehet cupcakes bádogtartályban lépésről lépésre recept fotók

Ma fogok főzni egy finom búzadara és buja aprósütemény joghurt vagy tejföl. Az ok, amiért nem volt sürgős szükség van egy ilyen banális sütés. Néha nem fogja követni, és a hűtőszekrényben valamit tejtermékek hirtelen elveszíti frissességét: savanyú tej, vaj zavetritsya, sajt szárad, tejföl kidudorodik. Valaki, talán ideges, hogy a jó elveszett, és mi illik, hogy boldog legyen - ennek oka van néhány ízletes kezeli, hogy hozzon létre. Saját éve bevált recept lépésről lépésre, hogy egy fotó, az Ön szolgálatában.

Gyorsabb és könnyebb perekisshih a fermentált tejtermékek, hogy búzadara cupcakes szilikon formák.

Ahhoz, hogy a tészta, akkor meg fogja közelíteni és savanyú tej és a joghurt, és alacsony zsírtartalmú tejföl perekisshaya (10-15%). Még kívánatosabb enyhén zsíros krém híg hideg forralt vízzel. Ezen kívül kislomolochki szüksége: búzadara, liszt, vaj vagy margarin, cukor, szódabikarbóna, és bármely ízesítő, például - vanillin.

Hogyan cupcakes otthon

A legfőbb intézkedés lesz egy üveg. Egy tálba öntsünk egy pohár cukrot és búzadara, öntsünk egy pohár kislomolochki, adjunk hozzá egy csipet sót és az íz, keverjük és hagyjuk duzzadni, legalább fél órán búzadara. A hosszabb állni búzadara áztatott, így a cupcakes gyengéd és levegőben.

Továbbá, meg kell 100-125 gramm olvasztott vaj vagy margarin, de lehet hogy egy fél csésze finomított növényi olaj. Öntse az olajat a tésztát előforma, jól keverjük össze, top öntsünk liszt 1 csésze. A lisztet adjunk hozzá 1 órán át. L. A szódabikarbóna és egy csipet sót. Kanalat vagy elektromos keverővel keverjük össze a tésztát, amíg sima és vastagsága, mint a fotó.

Ezt követően, akkor egyszerűen öntsük a tésztát, majd obsushenny mazsola, kandírozott gyümölcs, vagy apróra vágott dió, elterjedt a csészék és sütni - ízletes és gyors. Azonban, ha még egy kicsit trükkös, akkor nem lesz rendes cupcakes mazsolával és töltött. Alkalmas kezdhettem lekvár, anya-csokoládé massza, vagy egyszerűen főtt sűrített tej.

dessertspoonful elterjedt szilikon formákba tészta felét lelapul.

teáskanál elterjedt a töltelék tetejére - még a tészta töltelék már teljesen zárt. Penészgombák színültig nem - a tészta a folyamat ispekaniya emelkedik jelentősen.

Tedd a sütés öntőformák egy fűtött kemencében 200-220 ° C-on 20-25 percig.

Vettünk ki a serpenyőben készen rózsás cupcakes és nekik kissé lehűlni, mielőtt kivenné a penész.

Kész búzadara cupcakes kívül borított egy ropogós héja, belül - buja, puha és ropogós. Ők jól ki a formát, és nem deformálódik.

Az ilyen házi cupcakes töltött jó tea és kávé. Ők nem fog állott. De egy ilyen lehetőség, általában nem nyújtanak - megeszik szinte azonnal!