Sült csirke fóliában
Minden alkalommal, amikor a csirke sült a kemencében - ez a nyaralás! A szakács, a tapasztalat, a csirkét fólia - a hétköznapi és egyszerű recept, összetéveszthetetlen változat főzés ünnepi ételek baromfi, amellyel könnyen kezelhető még a kezdő szeretője, fel sem nézve a többi házimunkát.
A titok a főzés a csirkét a sütőbe szereplő gyógynövények és fűszerek, akkor ott kell lennie a megfelelő számot, majd a madár fólia „fog énekelni” étvágygerjesztő illata a fűfélék.
csirke recept sütőben
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, helyezze a rácsra a kemence közepén. Kés vagy olló különleges osztódnak és kissé nyitott csak az alján a csirke. Egy külön tálban, csatlakoztassa olaj, mustár, méz, apróra vágott fokhagymát, rozmaring, citrom facsart, só, piros és fekete bors. Keverjük össze, és öntsük egy külön kis serpenyőben. Tegye a csirkét vissza, és segítségével a kefék dörzsölje pác, miközben a defektek a villát.
A fennmaradó gerezd fokhagymát egész ossza szét két és elterjedése alapján a tyúk. Továbbá lehetőség van arra, hogy csúszik egy pár szelet citromot. Tekerjük az egészet fóliával és keringési, végre néhány oldalsó vágással a fóliát. Helyezzük a csirkét a sütőben egy órán keresztül - a felét.
Egy órával később, nyitott felületét a fólia és helyezzük a kemencébe ismét, egy másik 20 percig, amíg aranybarna.
Az készségét, hogy váltsanak egy lapos kész csirke edénybe, adjuk hozzá a friss fűszernövények és citrom szelet.
Asztaldísz, ünnepi csirke sült fólia kész!
Alternatív módon, a csirke a fólia lehet sült kis részletekben. Meg lehet osztani akár saját hasított, vásárlás sonka, csülök, szárnyak és a filé, egyformán ki nagyon lédús és ízletes.