Csirke szárny szójaszósz ropogós kéreg
Mindenki tudja, hogy a legfinomabb része a csirke - ez szárnyait. Rajongók a baromfi és ínyencek az íze mindig választani őket. És sok otthoni szakácsok egy jól bevált receptet, és a titka a felkészülés, képesek ügyesen és pontosan tudják, hogyan kell sütni finom szárnyak a sütőbe, és mi a legjobb pác csirke.
Csirke főtt különböző módon. Egyszerű és közös recept szárnyak - úgy sült egy serpenyőben, és a másik, egyre népszerűbb lehetőség - kemencében sült. Mindkét módszer egyesül egy dolog - ez a pác teszi őket annyira más íze.
sült csirke szárnyak a szója pác recept
Öblítsük vízben szárnyak, száraz és száraz törülközővel eltávolítására esetleges maradékainak toll.
átjusson egy reszelő kis mennyiségű gyömbér, vágjuk fel azonos mennyiségű fokhagymát és szeleteljük a pod a piros erős paprika.
Továbbá, a szükségességét, hogy előkészítsék a pác a szárnyak:
Egy mély edényt, csatlakoztassa a szójaszósz növényi olajat, adjuk hozzá a reszelt gyömbért, apróra vágott fokhagymát és a paprikát, backfill cukor, egy teáskanál sót és néhány fekete bors.
Keverjük az összes összetevőt.
Fontos! Ízfokozók szigorúan állítsa ízlés.
Egy külön mély tálba helyezzük csirke szárny, mosott, öntsük az előkészített szója pác, és keverjük össze. Fedjük le a tálat és hagyjuk a páclében 2 órán át.
Az elegyet 2 órán pácolt csirke szárny forró szója pác feküdt egy rétegben egy tepsibe bélelt pergamenre.
Helyezzük előmelegített sütőben sütjük, és 40 percen át 180-200 fok.
A legegyszerűbb és a helyes arányt - ez szárnyak és a burgonyát, amely előállítható külön vagy együttesen sült burgonyával csirkét a sütőbe.
- előtt közvetlenül sütés kenet csirke majonéz vagy tejszín,
- A pác baromfi kell hozzá egy kanál mézet és egy kis mustárral,
- Ha a multifunkciós sütő, sütni kell a „grill” módban.
Hogyan lehet elérni egy ropogós és pirított csirke
A legtöbb esetben, a csirke pácolt szója pác olajjal és mézzel nyerünk, a ropogós étvágygerjesztő kéreg, amikor nem burkolja fólia és nem főzzük a hüvely.
A tökéletes aranybarna sült baromfi és gyöngytyúk a tiszta, a leggyakoribb módja, és meg kell adni a héja.