Hash retek - hogyan kell főzni egy finom okroska a kuvasz retek, lépésről lépésre recept fotók
Mindenki tudja, hogy a fekete retek nagyon hasznos, de a csípős íz sok félelmet kelt. És háziasszonyok használja a fehér retek és zöld fekete helyett kapásnövények fajták. És hiába, mert a fekete fajták, így a testünk több jó. Mit kell főzni egy retek? Sok lehetőség! A mi családunkban, fiatal és öreg, szerelem okroska. Ahhoz, hogy tovább gazdagítsák az étel vitaminokkal, hozzáteszem, hogy ez a retek. Ugyanakkor, éles íz lágyított gyökér a kuvasz, és az íze hideg leves szokatlanul fűszeres és egy kicsit éles. Nos, nagyon finom. Ki nem próbálta, azt tanácsolom, hogy nem. Ízletes hash fekete retek a kuvasz gyorsan elkészíthető, egyszerűen kövesse a részletes, lépésről lépésre recept, hogy egy fotó.
Mielőtt ismertetnénk a készítmény, kitöltve a teljes listáját a szükséges termékek:
- retek fekete - 1 nagy gyökér vagy 2 közepes (500 - 550 g);
- főtt burgonya - 550 g;
- hagyma - 50 gramm;
- főtt kolbász - 200-250 g;
- tyúktojás forralt - 3;
- sört.
uborka - 200-250 g;
Hogyan kell elkészíteni okroska kuvasz fekete retek
Ahhoz, hogy ezt a finom hideg leves, akkor elő kell készíteni zöldséget.
Forraljuk a burgonyát bármilyen módon tetszik. Ezt meg lehet tenni egy pár multivarka vagy vizet egy serpenyőbe.
forraljuk tojást keményre főtt.
Régebben egy nagy retek. Ha a zöldségek Ön kicsi, akkor a 2 gyökér.
A gyökerek alaposan mostuk, és csiszolt proskrebaem. Kés héja, arra törekedjünk, hogy a vágás a lehető legvékonyabb. Őrölni retek én használni egy húsdaráló. Ahhoz, hogy szabadon áramolhat be a növényi myasopriemnik, akkor darabokra vágjuk megfelelő méretű.
Szeretném figyelmeztetni egyszerre, az illata retek elég konkrét, különösen akkor, ha megy a szobában friss levegővel. A súlyossági retek elpárolog hatására oxigén, így vágás a lehető leghamarabb kell meghatározni, lezárt tartályban. Azt csavarja jobbra egy műanyag tartályba.
Amikor az összes előkészítő munkát, kezdeni, hogy zagyvalék retek a kuvasz.
Burgonya vágva egy késsel vagy zöldség szeletelő ügyes ügyes kockák vagy kockákra.
uborka foszlány is kocka. Ha héja kemény és sűrű, akkor jobb, ha vágni.
kolbász, akkor választhat, hogy az ízlése. A legfontosabb dolog, hogy ez volt, főzött és ízletes. Mi őrölni, hogy darabokra, amelynek mérete megegyezik a növényi szeletelés.
Főtt tojás, 3 db, vágott nagy kockákra. Ez nagyon kényelmes ebben az esetben, hogy növényi szeletelők, vagy speciális vágás eszközök tojás.
A végső lépés - metélőhagyma. Morzsolódik egy késsel vagy ollóval kis gyűrű.
Keverjük össze minden összetevő. A tál retek adunk. Ez külön tároljuk a tartályban.
Az egységdózis lemez szabhat 2 rész okroshechnoy bázist és 1 rész aprított retek.
Töltsük tartalmát kuvasz, sózzuk, majonéz, lehet otthon, és egy evőkanál mustár ízét.
Azt is biztosíthatom, hogy a hash a fekete retek nagyon finom! Ha soha nem adjuk okroska retek, mindenképpen próbálja ki. Nem fogja megbánni! A klasszikus recept hash megtalálja itt.