Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

Klasszikus sütött pizzát a kelt tésztát. De ez időt vesz igénybe. Személy szerint én nem szeretem sokáig bütykölni a vizsgálat, ezért használja a vékony tészta recept pizza élesztő nélkül. Nagyon finom és lágy, ugyanakkor, tárolható a fagyasztóban, legfeljebb 30 napig. Nagyon fontos az a tény, hogy a második napon az étkezés nem veszíti el ízét. Kész pizza, akkor élvezhetik a NE-sütő, és ez lesz egyszer a sütőből. Sós töltelék csatolva. Azt főzzük, nem csak a csirke és a sajt, hanem a savanyú uborka. Használni a recept lépéseket díszített fotók és az asztalon nagyon gyorsan lesz nagyon finom, puha és vékony kovásztalan pizza csirkével és sajttal.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

A hozzávalókat a tészta:

  • 3 Art. búzaliszt;
  • 1 sárgája;
  • 1 órán át. L. szóda;
  • 1 evőkanál. forrásban lévő vízben.

A töltelékhez:

  • 2 vöröshagyma;
  • 4 savanyúság;
  • 1 csirke sonka;
  • 5 vadászat kolbász;
  • 400 gramm sajt;
  • 70 g zöldek;
  • 150 gramm ketchup.

Hogyan lehet felkészülni vékony kovásztalan pizza csirkével és sajttal

Kell kezdeni a főzés, meg kell tenni csirke sonka pörkölt. Mérjük és szitál a lisztet. Tedd a víz forrni teszt.

Hogyan vékony kéreg pizza

Gyúrni a tésztát, először meg kell szétválasztani a sárgáját a fehérjétől. Elég csak a sárgáját. A fehérje lehet használni a főzéshez más ételek. Egy mély tálba öntsünk 2 evőkanál. lisztet, sót és a tojássárgája, öntsünk egy kis szivárog a meleg víz. Ebben az esetben meg kell, hogy folyamatosan keverjük a tésztát.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

keverjük össze az alkotórészeket vízzel kezdenek gyúrjuk a tésztát kézzel, hozzátéve, az olívaolaj. Ready kovásztalan tésztát pizza kell folpack és tedd a hűtőbe.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

Hogyan készítsük elő pizza feltét, sajt Chicken

Hagyma vágva félgyűrűt, savanyúság vékony köröket, vadászat kolbász - bögrék, 3-4 mm széles.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

A csirkehús elválasztjuk a csontok és darabokra vágjuk körülbelül 1x2 cm.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

Valamennyi a töltelék komponenseinek expandált egy külön tartály és a fedél.

Engedélyezése sütőben 180C.

Az apróra vágott zöld hagymát, fokhagymát és a petrezselymet, keverjük őket ketchuppal. Lereszeljük a sajtot.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

Mivel a terjedését pizza feltét

Irányítsd a tésztát a hűtőszekrényből. Osszuk 3 részre. Ez lesz 3 bázis átmérője 28 cm. Roll ki tésztát egy vastagsága 2-3 mm, és tegye egy formában lisztbe, vagy búzadara. Forma „lökhárítók”, hogy távolítsa el a felesleges tésztát egy késsel.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

Bőkezűen zsír alapuló keveréke ketchup és zöldek.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

fel a tetején az összes töltelék viszont szét egyenletesen az egész felületen.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

megszórjuk a sajt, és helyezzük sütőben 15 percig.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

A kész étel sajt jól megolvadt, és teljesen addiktív csészébe.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

Most, egy otthoni puha és vékony kovásztalan pizzák sajt és csirke eltolódott a csészébe és darabokra vágni egy késsel.

Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók

befejezése recept akarom mondani, hogy persze, töltelék mindenki tehet a saját. Sajt is lehetséges, hogy bármilyen, de tudnod kell, hogy Oroszország, például megadja a pizza arany ropogós. Több nyúlós mozzarella sajt és nem veszi a kéreg és megolvasztjuk, és megosztjuk az összes hozzávalót. lehet helyettesíteni olívaolajjal napraforgó, a tésztát ezután könnyebb. Az egyetlen dolog, ami nem kell változtatni - ez a recept teszt, de egyébként a kísérlet, és főzni öröm! ????

Kapcsolódó cikkek