Puha és vékony pizza élesztő nélkül a sütőben - hogyan készítsünk kovásztalan pizzát otthon, lépésről lépésre recept fotók
Klasszikus sütött pizzát a kelt tésztát. De ez időt vesz igénybe. Személy szerint én nem szeretem sokáig bütykölni a vizsgálat, ezért használja a vékony tészta recept pizza élesztő nélkül. Nagyon finom és lágy, ugyanakkor, tárolható a fagyasztóban, legfeljebb 30 napig. Nagyon fontos az a tény, hogy a második napon az étkezés nem veszíti el ízét. Kész pizza, akkor élvezhetik a NE-sütő, és ez lesz egyszer a sütőből. Sós töltelék csatolva. Azt főzzük, nem csak a csirke és a sajt, hanem a savanyú uborka. Használni a recept lépéseket díszített fotók és az asztalon nagyon gyorsan lesz nagyon finom, puha és vékony kovásztalan pizza csirkével és sajttal.
A hozzávalókat a tészta:
- 3 Art. búzaliszt;
- 1 sárgája;
- 1 órán át. L. szóda;
- 1 evőkanál. forrásban lévő vízben.
A töltelékhez:
- 2 vöröshagyma;
- 4 savanyúság;
- 1 csirke sonka;
- 5 vadászat kolbász;
- 400 gramm sajt;
- 70 g zöldek;
- 150 gramm ketchup.
Hogyan lehet felkészülni vékony kovásztalan pizza csirkével és sajttal
Kell kezdeni a főzés, meg kell tenni csirke sonka pörkölt. Mérjük és szitál a lisztet. Tedd a víz forrni teszt.
Hogyan vékony kéreg pizza
Gyúrni a tésztát, először meg kell szétválasztani a sárgáját a fehérjétől. Elég csak a sárgáját. A fehérje lehet használni a főzéshez más ételek. Egy mély tálba öntsünk 2 evőkanál. lisztet, sót és a tojássárgája, öntsünk egy kis szivárog a meleg víz. Ebben az esetben meg kell, hogy folyamatosan keverjük a tésztát.
keverjük össze az alkotórészeket vízzel kezdenek gyúrjuk a tésztát kézzel, hozzátéve, az olívaolaj. Ready kovásztalan tésztát pizza kell folpack és tedd a hűtőbe.
Hogyan készítsük elő pizza feltét, sajt Chicken
Hagyma vágva félgyűrűt, savanyúság vékony köröket, vadászat kolbász - bögrék, 3-4 mm széles.
A csirkehús elválasztjuk a csontok és darabokra vágjuk körülbelül 1x2 cm.
Valamennyi a töltelék komponenseinek expandált egy külön tartály és a fedél.
Engedélyezése sütőben 180C.
Az apróra vágott zöld hagymát, fokhagymát és a petrezselymet, keverjük őket ketchuppal. Lereszeljük a sajtot.
Mivel a terjedését pizza feltét
Irányítsd a tésztát a hűtőszekrényből. Osszuk 3 részre. Ez lesz 3 bázis átmérője 28 cm. Roll ki tésztát egy vastagsága 2-3 mm, és tegye egy formában lisztbe, vagy búzadara. Forma „lökhárítók”, hogy távolítsa el a felesleges tésztát egy késsel.
Bőkezűen zsír alapuló keveréke ketchup és zöldek.
fel a tetején az összes töltelék viszont szét egyenletesen az egész felületen.
megszórjuk a sajt, és helyezzük sütőben 15 percig.
A kész étel sajt jól megolvadt, és teljesen addiktív csészébe.
Most, egy otthoni puha és vékony kovásztalan pizzák sajt és csirke eltolódott a csészébe és darabokra vágni egy késsel.
befejezése recept akarom mondani, hogy persze, töltelék mindenki tehet a saját. Sajt is lehetséges, hogy bármilyen, de tudnod kell, hogy Oroszország, például megadja a pizza arany ropogós. Több nyúlós mozzarella sajt és nem veszi a kéreg és megolvasztjuk, és megosztjuk az összes hozzávalót. lehet helyettesíteni olívaolajjal napraforgó, a tésztát ezután könnyebb. Az egyetlen dolog, ami nem kell változtatni - ez a recept teszt, de egyébként a kísérlet, és főzni öröm! ????