Lepje meg házi húsgombóc rizzsel szószban - videó receptek otthon
szeletek paradicsomos spagetti a Lara Katsov
A klasszikus és a kedvenc étel az új
módon. A színes vezető Lara Katsov főzött úgy, hogy akkor azonnal megtudja kizárólagos recept.
tovább
Húsgombóc rizzsel mártással
összetevők:
1 kg darált
1 csésze előfőzött rizs
1 főtt tojás
2 cipó szelet Polejaeff
2-3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
Néhány víz vagy növényi húsleves
200ml tej
1-2 evőkanál. krém kanál (előnyösen 25%)
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
A szószhoz:
2 evőkanál. evőkanál liszt
1 evőkanál. tejföl
Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsen húsgombóc rizzsel mártással:
- Egy másik tálban a tejet, hogy ugyanazt a cipót morzsolódik, hozzáadjuk a rizst, fél apróra vágott hagymát, apróra vágott tojást és a töltelék. Törje össze a fokhagymát, ami szintén befektetni a kapacitás, akkor egy kevés sóval és borssal összetevők, jól keverjük össze őket.
- Roll keveréke a kis golyókat, jól feküdjön a kezükben az oka az erő, akkor a tekercs a lisztet és megsütjük szó 3-4 percen belül a forró serpenyőben egy kis mennyiségű olaj. Kapcsolja ki a kályhát, és élvezze a főzés szósz húsgombóc.
- Vegyük az üst vagy utyatnitsu kissé meleg tálba, adjuk hozzá a lisztet, tejföl, só és az összes a fűszereket kívánt, állandó keverés mellett a hozzávalókat nem alakult csomók lisztet.
- Pour vízforraló és leves, majd főzzük a mártást alacsony lángon, amíg kissé megvastagodott.
- Amint ez megtörtént, tegye a húsgombócokat a tartályban, majd főzzük őket 12-15 percig, ismét egy nagyon kis teljesítmény.
húsgombóc rizzsel gombamártással
A szószhoz:
Növényi olaj a sütéshez
200-300 ml meleg vízzel vagy húsleves
150-200 g krémet
400-500 g Champignon
2 gerezd fokhagyma
Leafs 2-3 db
Petrezselyem ízlés
Só és bors ízlés szerint
Hogyan húsgombóc rizzsel gombamártással:
- Gombák mossa és vágjuk kockákra, hagymát apróra vágott, aztán ezek az összetevők a serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olaj, majd megsütjük termékek egy világos arany színű.
- öntsük serpenyőbe húsleves vagy víz Cook élelmiszerek, így a állapotba, amikor a folyadék el nem párolog körülbelül a fele. Add tejföl, só, bors, forralunk, és kapcsolja ki a hőt.
- Nyers húsgombóc tegyük egy serpenyőbe alkalmas főzés a sütőben vagy sütőben. Ráöntjük gombamártással a serpenyőben, egy serpenyőbe fedél egy darab fóliával, és tegyük a sütőbe. Így húsgombóc gőz fél órán hőmérsékleten 180 ° C.
húsgombóc rizzsel paradicsomos
A szószhoz:
2-3 paradicsom
2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
1-2 gerezd fokhagyma
Só, bors és a keveréket a provence gyógynövények íze
Hogyan készítsen húsgombóc rizzsel paradicsomos mártásban:
- Húsgolyók készíteni, mint korábban, kisütjük.
- Egy másik tálban csatlakoztassa a felaprított paradicsom, fokhagyma, fűszerek, majd keverjük össze az összetevőket is.
- Pour ezt a mártást húsgombóc utyatnitsu vagy üstben, adjuk hozzá a szószt, jól keverjük össze, és főzzük a tartalmát húsgombóc közepes lángon 12-15 percig.
Szeretné, hogy kényeztesse natív finom szelet - nézze meg a videót!