Lepje meg házi húsgombóc rizzsel szószban - videó receptek otthon

szeletek paradicsomos spagetti a Lara Katsov

A klasszikus és a kedvenc étel az új

módon. A színes vezető Lara Katsov főzött úgy, hogy akkor azonnal megtudja kizárólagos recept.

tovább

Húsgombóc rizzsel mártással

összetevők:

1 kg darált

1 csésze előfőzött rizs

1 főtt tojás

2 cipó szelet Polejaeff

2-3 evőkanál. evőkanál növényi olaj

Néhány víz vagy növényi húsleves

200ml tej

1-2 evőkanál. krém kanál (előnyösen 25%)

1 hagyma

1 gerezd fokhagyma

A szószhoz:

2 evőkanál. evőkanál liszt

1 evőkanál. tejföl

Só és bors ízlés szerint

Hogyan készítsen húsgombóc rizzsel mártással:

  1. Egy másik tálban a tejet, hogy ugyanazt a cipót morzsolódik, hozzáadjuk a rizst, fél apróra vágott hagymát, apróra vágott tojást és a töltelék. Törje össze a fokhagymát, ami szintén befektetni a kapacitás, akkor egy kevés sóval és borssal összetevők, jól keverjük össze őket.
  2. Roll keveréke a kis golyókat, jól feküdjön a kezükben az oka az erő, akkor a tekercs a lisztet és megsütjük szó 3-4 percen belül a forró serpenyőben egy kis mennyiségű olaj. Kapcsolja ki a kályhát, és élvezze a főzés szósz húsgombóc.
  3. Vegyük az üst vagy utyatnitsu kissé meleg tálba, adjuk hozzá a lisztet, tejföl, só és az összes a fűszereket kívánt, állandó keverés mellett a hozzávalókat nem alakult csomók lisztet.
  4. Pour vízforraló és leves, majd főzzük a mártást alacsony lángon, amíg kissé megvastagodott.
  5. Amint ez megtörtént, tegye a húsgombócokat a tartályban, majd főzzük őket 12-15 percig, ismét egy nagyon kis teljesítmény.

húsgombóc rizzsel gombamártással

A szószhoz:

Növényi olaj a sütéshez

200-300 ml meleg vízzel vagy húsleves

150-200 g krémet

400-500 g Champignon

2 gerezd fokhagyma

Leafs 2-3 db

Petrezselyem ízlés

Só és bors ízlés szerint

Hogyan húsgombóc rizzsel gombamártással:

  1. Gombák mossa és vágjuk kockákra, hagymát apróra vágott, aztán ezek az összetevők a serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olaj, majd megsütjük termékek egy világos arany színű.
  2. öntsük serpenyőbe húsleves vagy víz Cook élelmiszerek, így a állapotba, amikor a folyadék el nem párolog körülbelül a fele. Add tejföl, só, bors, forralunk, és kapcsolja ki a hőt.
  3. Nyers húsgombóc tegyük egy serpenyőbe alkalmas főzés a sütőben vagy sütőben. Ráöntjük gombamártással a serpenyőben, egy serpenyőbe fedél egy darab fóliával, és tegyük a sütőbe. Így húsgombóc gőz fél órán hőmérsékleten 180 ° C.

húsgombóc rizzsel paradicsomos

A szószhoz:

2-3 paradicsom

2 evőkanál. evőkanál növényi olaj

1-2 gerezd fokhagyma

Só, bors és a keveréket a provence gyógynövények íze

Hogyan készítsen húsgombóc rizzsel paradicsomos mártásban:

  1. Húsgolyók készíteni, mint korábban, kisütjük.
  2. Egy másik tálban csatlakoztassa a felaprított paradicsom, fokhagyma, fűszerek, majd keverjük össze az összetevőket is.
  3. Pour ezt a mártást húsgombóc utyatnitsu vagy üstben, adjuk hozzá a szószt, jól keverjük össze, és főzzük a tartalmát húsgombóc közepes lángon 12-15 percig.

Szeretné, hogy kényeztesse natív finom szelet - nézze meg a videót!