Főzni házi krumpli - videó receptek otthon

Tény, hogy készítsen saját krumpli nagyon egyszerű. Nem kell, hogy a kulináris képességek és vásárolni speciális termékeket, akkor is csinálni anélkül, olajsütő, de ez nagyban leegyszerűsíti a folyamat előkészítése ez az étel. De ahhoz, hogy elég a gazdaság mély tágas serpenyőben vagy lábasban vastag alsó. Főzés burgonya legyen friss, nem fagyasztott burgonyát, majd ki fog derülni ropogós, illatos és ízletes. Megtanulják, hogyan kell főzni házi hasábburgonya, nyugodtan felejtsd el a gyorséttermi létesítmények.

A készítmény a hasábburgonya igényelnek 1-1, 5 kg burgonya, só és elegendő mennyiségű napraforgóolaj.

Először elkészíti burgonya: burgonyagumó óvatosan újra össze, vetőmag előállítására a legtöbb sima gumók hosszúkás alakú, nincs látható hibák. Tiszta héja burgonya, mosás, száraz egy papírtörlővel, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet és a keményítő, más módon kapcsolatba a nedves burgonya olaj kezd permetezni ki határozottan minden irányban. Vágott gumók hosszú csíkokra.

Most megy a sütéshez: fel közepes lángon mély serpenyőben vagy serpenyőbe, ahol a tervezés sütjük burgonyát. Öntsük a növényi olaj, hő kissé podsolite, hogy ez nem annyira pöttyök és sziszegett. Amint a buborékok töltse túl burgonya az olaj felszínén. Ha sok burgonyát és az egészet nem fér bele az olajat, majd megsütjük kis részletekben - a burgonya szabadon lebegni az olajban. Ezen kívül számos burgonya nehéz lesz egyenletesen megsütjük.

Fry krumpli 15-20 percig, fordult időről időre a réselt kanállal vagy fakanállal, amíg aranybarna. Ha túlzásba burgonyát olajban, egy szerez több chips.

Távolítsuk el a burgonyát egy lyukas kanállal kész, egy kis támogatást az edényeken, hogy az olaj repült. Helyezzük egy papírtörlővel - krumpli ne legyen túl zsíros. Só nem kell - kevés só ad hozzá az olajat.

Ez annyira egyszerű főzni krumplit otthon nélkül olajsütő. Hozzászólás ez lehet egy külön edénybe, de ez is jól megy a hús és hal. A hasábburgonya alkalmas ketchup, édes-savanyú szószok, sajt, tartármártással. Ha bekapcsolta a nagy részét a burgonya, akkor fagyasztható későbbi használatra, de megjegyezzük, hogy a kiolvasztás után, és újra meleg krumpli elveszíti a legtöbb táplálkozási és íz tulajdonságait. A legfinomabb krumpli - frissen főzött!