Főzni hámozott garnélarák

főtt garnélarák

39. receptek garnéla

Garnélarák jó és a maguk, de

lehet főzni sok finom ételeket. A gyűjtemény a recepteket ételek garnéla és a tenger gyümölcsei.

tovább

Forraljuk csak az ajánlott garnéla kagyló. Shrimp megtisztítjuk (más néven koktél) használatra kész, vagyis főtt, és ha ismét forrni a húst válhat kemény és elveszti ízét. Így a vásárlás után azonnal hámozott garnélarák kap csak egy kérdés a megfelelő kiolvasztás.

Felolvasztott garnéla jobb lassan, 8-9 óra, akkor hagyja éjszakára a polcon a hűtőszekrény, majd át az asztalra (szobahőmérsékleten). Az is kívánatos, ebben az esetben, hogy őket egy szitán át a pot, hogy megakadályozza a víz csöpög nem zastaivayas. Ha az idő lassú felolvasztás nem, akkor a másik irányba -, hogy őket a meleg vízben. Így lesz fagyott, és az íze nem vész el. Sok jogszabály másként: splash forró vízsugárral vagy csökkentjük a forró vízbe. Azonban ez nem ajánlott megtenni, mert ezzel a módszerrel a jégmentesítő garnéla elveszítik juice és nem olyan finom. Kiolvasztás után főtt garnélarák kész szolgálatot. Az is lehetséges, hogy életben tartsa őket egy különleges húsleves vagy szósz, például forró vizet babérlevél, fél citrom levét, egy pár csap, fekete bors. Ezen túlmenően, íze garnéla javítható segítségével fokhagymát.

Sült rák

Fried garnéla - kiváló alternatívát a főtt rák. A megfelelő sütési garnéla minden leveket zárt belsejében, a termék nem szívja magába a vizet, mind a főzés során, és ezért nem adja meg az ízét, az eredmény egy pályázati hús, finom és illatos.

Fry garnéla ajánlott csak a nagy melegben, hogy megőrzi a lédús és íze nem teszi lehetővé, hogy elveszíti mellett ez adja az étel egy szép színű. Ne lépje túl a sütéshez garnélarák és olvassza őket közvetlenül a tűz, az a legjobb, kiolvasztás előre lassan.

Fried garnélarák gyömbérrel

Ebből a célból, apróra vágott gyömbér gyökér, 3 gerezd fokhagyma vágott hosszában darabokra. Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj és szójaszósz, tedd a fokhagymát, várjon. Amikor megjelenik egy kézzelfogható aroma fokhagyma, távolítsa el a serpenyőben, és tegye gyömbér fokhagymát és pirítsuk két percre, és távolítsa el a serpenyőben is. Most akkor tedd magad garnélarák és kisütjük olyan mértékben, hogy azok vált a „csiga”, folyamatos keverés közben. Kész sült garnélarák, akkor szórjuk tálalás előtt citromlével. Nagyon finom garnéla kapunk, ha azok megsütjük, majd felmelegítjük a különböző mártások.

Azonban ezek a lehetőségek nem korlátozódnak főzés garnéla: garnéla, akkor sütni, megsütjük olajban, adjuk hozzá a saláták, pácolt, majd megsütjük a tésztát, és süssük a grill, és néhány ázsiai országban, sőt bizonyos fajta rák nyersen fogyasztanak.