Méz és hal - videó receptek otthon

Tanulj meg főzni a tőkehal mézes mártással recept Nicky

Belotserkovskaya.

„Ez egy nagyon gyors recept. Vannak halak nem egyértelmű íze kiváló filé, de nagyon unalmas. Itt vagyunk megtakarítás savanyúság! És szeretem a halat a „fényes” püré. Én nem tennék néhány értékes tengeri sügér, de a tőkehal - a legtöbb, „, - írja könyvében Nick Belotserkovskaya.

recept "méz és hal"

Need:

500 g tőkehal filé

50 g vaj

5 Art. l. méz

6 evőkanál. l. száraz fehérbor

Só, bors - ízlés szerint

500 g főtt burgonya

4 db. főtt cékla

1 csésze tejszín

100 ml olívaolajat

Göndör petrezselyem - díszíteni

Só, bors - ízlés szerint

Hogyan készítsük elő:

1 előállításához a pác vajat megolvasztjuk egy serpenyőben. Add méz. Sóval és borssal. 2. Pour bort, keverjük össze, és helyezzük a filé a tőkehal.

3. Forraljuk egy percig. Ezután a halat tegye a sütőben 10 percen át 220 ° C-on

4 előállításához az álláson és zúzott burgonyával szakács pépesítjük tejszín hozzáadásával, és az olívaolaj. Sóval.

5. Főzött cukorrépa lő egy turmixgépben simára, és keverjük össze burgonyapürével.

6. egy tányéron együtt hal és díszíteni sarj göndör petrezselyem.

BTW: fehérbor a legjobb használni száraz.

Egy másik recept, hogy a program „Kérdezze a Chef”: