Élelmiszer és szabályok nélkül: hús és barbecue - videó receptek otthon

Meleg nyári napokon - itt az ideje egy barbecue! De hogyan kell főzni és enni grillezett húsok megfelelő kockázat nélkül az egészségre?

Ki a hús jobban csinálni barbecue?

Alex Kovalkov

dietetikus, a fogadó „Food and szabályok nélkül”, „családi méretű”

Véleményem szerint ez a legjobb, hogy kebabot bárány. Bárány - hagyományos hús, eljött hozzánk a Kaukázusban, és bárány a legalkalmasabb erre a módszerre a főzés. birka zsír hosszú ideje megemészteni a gyomorban, 10-12 óra alatt, miközben a jóllakottság érzését. Ezen túlmenően, az energia e hús nagyon gyorsan átalakul az energia az izmok. Lehetőség van, hogy lefogy a diéta, beleértve a bárány! Bárány - nagyon hasznos, jól felszívódik a hússal, a fehérjeforrás, B-vitamin, értékes ásványi anyagokat és nyomelemeket. Lamb általában tulajdonított a diétás termékek sorozatban.

A marha veszélyes?

Alex Kovalkov

dietetikus, a fogadó „Food and szabályok nélkül”, „családi méretű”

A tudósok nemrég kimutatták, hogy a marhahús hozzájárul az öregedő emberi test! A marha (különösen borjúhús) tartalmaz egy csomó anyagok, amelyek elősegítik az ilyen betegségek például köszvény - ízületi betegség kapcsolatos otlodzheniem sók az ízületek.

a, hogy válasszon a hús jobb?

és kell vágni húst?

Mi A Pick a grill?

Mi kell figyelni, hogy amikor kiválasztják a hús?

Hogyan és mikor volt ez az étel - egy shish kebab?

Mi használja a pác?

Miért, nem szükséges, hogy megpirítjuk a húst a hagymával?

Egy tálban lehetetlen, hogy előkészítse és tárolja a barbecue?

és, hogy a legjobb barbecue?

milyen mértékben készen áll arra, hogy a barbecue?

Mit köretek együtt használható kebab?

Mi a fa jobb választani?

Mi mártással, hogy a húst?

Milyen hús is lehet enni a vérrel?

Hogyan lehet ellenőrizni a friss hús?

Miért nem avatkozik be az egyik fajta húst?

Minden kérdésre adott válasz szerint a táplálkozási Dr. Alex Kovalkov.