3 főzés recept mustár a mustár por

• Fő
• Élelmiszer
• előállítása mustár a mustár por

Mustár gyakran használják előállítására mártások, öntetek, mint a független. Ez különösen jó a hús vagy baromfi. Főoldal mustár por mindig több égő, illatos és finom, mint kész üzlet paszta.

Self mustár por

55 szószok receptek

Összetevők:

• 2 evőkanál. evőkanál mustár por
• 2-3 evőkanál. kanál bármely sóoldattal
• 1/2 art. ecet
• 1 1/2 órán át. Kanál cukor
• 1 evőkanál. evőkanál növényi olaj
• , a só, bors, fűszerek - ízlés

Hogyan haza mustár por:

1. A pour mustár por 1 evőkanál. kanál bármely sóoldattal és gyors körkörös mozgást őrölni mustár és folyékony mindaddig, amíg egy homogén masszát nem csomókat.
2. Több Fill 1 evőkanál. lé kanál és továbbra font tömeget. A készítmény a homogén keverék önteni egy másik 1 evőkanál. lé kanál és keverjük újra. Ennek eredményeként ezek a manipulációk kapunk sűrű püré készítmény.
3. A tömege mustár öntsünk forró vizet, és hagyjuk 10 percig, csukja be a fedelet: ez segít eltávolítani a képélesség és keserűség a fűszerekkel. A borítón a folyadék elkerülhetetlen lesz, hogy kell üríteni.
4. A kapott elegyet adunk, nagyon kevés sót (például a használt sóoldat), ecet, cukor, növényi olaj.
5. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá, hogy az otthoni mustár különböző fűszerek.
6. Ezt a mártást a legjobban a tárolás üveg tartályokban így kapott masszát szükséges, hogy elmozdulás a Can, fedelet, és távolítsa el 1 napig sötét, hűvös helyen. Ezt követően, otthon mustár lehet használni más célokra.

Égő otthon mustár

Marikosakata

A összetevők:

​​

• 100 g mustár por (2 standard tasak)
• 1/2 óra hosszat. Só
• 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
• 2 evőkanál. kanál cukor
• 2 evőkanál. evőkanál ecetet 9%
• 3/4 csésze forrásban lévő vízzel

Hogyan készítsünk otthon égő mustár:

1. Mustárpor került egy fémtartály, hogy szét egyenletesen és öntsünk forró vizet. Annak érdekében, nem szabad összetéveszteni a szükséges víz mennyisége, hogy emlékezni, hogy ki kell terjednie a por 3 cm.
2. , hogy a készítményt alaposan összekeverjük, fedelet és hagyjuk meleg helyen 15 órán át. Ez után az idő nagyon óvatosan engedje le a felesleges folyadékot.
3. Hozzáadjuk a sót és a cukrot, ecetet és olajat. Keverjük kanállal vagy használjon egy mixer.
4. Az égő otthon mustár kész!

Self dijoni mustár

Összetevők:

• 1 csésze száraz fehérbor
• 1 evőkanál. méz
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 közepes méretű vöröshagyma,
• 50 g mustár por (1 tasak)
• 1 evőkanál. kanál finomítatlan olajok
• G
• 3-5 csepp szósz "Tabasco" (helyettesítő 1 h. Spoon nélkül csúszdák paradicsompüré)

Hogyan készüljünk honlapja dijoni mustár:

1. egy megfelelő tartályba önteni a bort, adjunk hozzá mézet, darált fokhagymát és a hagymát, az összes alaposan összekeverjük.
2. Tegyük a keveréket egy tányérra, és várja meg, amíg forrni kezd. Csökkentse a hőt és 5 percig főzzük. Amikor a keverék lehűl, a leeresztő.
3. A kapott készítmény csepegtető öntsük mustár por, az elegyet keverjük folyamatosan. Adjuk hozzá az olajat, a sót és a szósz „Tabasco” (helyettesíteni lehet egy kis mennyiségű paradicsompüré), és ismét alaposan keverjük össze.
4. Ahhoz, hogy a teljes ízét a végleges otthona dijoni mustár kell ülni 2 napig. Erre a célra szükséges shift egy üveg tálba, fedjük le és távolítsa el az alsó polcon a hűtőben.