6 ételek egy csirke - videó receptek otthon
Részt vettünk a probléma a válság, és gondolkodni, hogy hogyan ne szórja a családi költségvetést az élelmiszer. Kiderült, hogy ha a megközelítés a főzés superprakticheski, sőt a legtöbb hétköznapi csirkét lehet főzni sok egyszerű és ízletes ételeket. Egy pár nem hulladék termelés!
Bővebben a témáról: 5 szokatlan videoretseptov csirke
Burke csirke
Hogy előkészítse a megteszi a nagy bontott csirke súlya körülbelül 2 kg. És ha van egy nagy család, hogy kettő.
Lemészárolt hasított csirke a következőképpen: óvatosan távolítsuk el a bőrt a mell és vágja a bőrt területén tyúknyaknál, majd húzza le a hátán a mell, szárnyak és a lábak. Alsócomb osszuk el a csípő és a comb. Csirkemellfilé elválasztani a csontok és a két részre osztani, külön kis filé. Ne dobja el semmit!
Az első készítmény
Első főzni ízletes leves tésztával
lesz csirke többi, egy kis filé és csirke csontok megmaradt a mell, 3 tojás, 300 g búzalisztet, 2 burgonya 1 hagyma, sárgarépa 1, 1 paprika, zöld sugarat csipet só
Csirke húsleves főzni. Míg a húslevest főzött, főzni a tésztát. Egg habverővel fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Tedd a hideg 30 percig. Csirke eltávolítjuk a csontokat a húslevest, hozzáadjuk a leveshez zöldséget és forraljuk, amíg majdnem főtt. A tésztát vékonyra roll out és vágjuk tészta, adjunk hozzá a leveshez, és főzzük 10 percig, szórjuk meg gyógynövényekkel és vegyük le a tűzről. Dish száma két - szendvicsek csirke
filé, hogy eltávolítjuk a húsleves, finomra vágjuk apróra. Vedd el a hűtőben. Reggel lesz hozzá egy-két evőkanál konzerv kukorica, apróra vágott fűszernövényeket és egy kis tejföl vagy majonéz. A kapott keveréket összekevertük, és tegye a kenyeret. Főzött csirkehús általában elég 4-5 szendvicset.
Nézzük harmadik edénybe, és előkészíti fűszeres sült csirke és zöldségek
A pácolt ma, hogy készítsen egy királyi vacsora holnap.
Szüksége csirkecomb, csirkecomb és a szárnyak, 2 evőkanál. l. gabona mustár, 2-3 órán át. l. adzhika, 2-3 sárgarépa, néhány zöld fagyasztott borsó, só - ízlés, zöld sugarat
Sárgarépa vágjuk kockákra. Mix mustár, só és Adzsika. Ahhoz, hogy hozzá a csirkét répa, borsó, uborka és az apróra vágott zöld. Keverjük össze, és hagyjuk, hogy a pácolt ételek hűtőszekrényben egy éjszakán át. Bake, amíg készen áll a 180 ° C-on
Főzés negyedik tál - házi tekercsben
Tart a maradék felét csirke, zöldségek gerenda 100 g sajt, 2-3 evőkanál. l. zöldborsó, 2 evőkanál. l. tejföl, só - ízlés
Csirkemell filé, vágott hosszában két részre, és taszítják a műanyag csomagolást. Keverjük össze a sajt, apróra vágott fűszernövényeket és a borsó. Tedd a keveréket a filé, rolo. Grease tejszínt és sütjük a sütőben körülbelül 30 percen át a hőmérséklet 180 ° C-on Még a félkész termékek lesznek: előkészítése húsgombóc - Öt étel.
Tart 0, 5, Art. rizs, 1 hagyma, sárgarépa 1 kis maradék filé, 1 tojás, 1 órán át. l. növényi olaj, só - ízlés
Forraljuk a rizst, amíg félig főtt, hűvös. Hagymát és a sárgarépát sütjük a vajban. Breast grind egy turmixgépben vagy lapozzunk egy húsdaráló, egyesítik a kapott őrölt hús, rizs, zöldség, a sót, majd alkotnak kis húsgombóc. Szét a fedélzeten, és fagyasztva.
A csirke bőrét előkészíti a régi zsidó étel - töltött nyak.
Tart csirke bőre (nyak és a bőr a mell), 1 hagyma, 2 evőkanál. zsemlemorzsa, 3-4 Art. l. vajat.
A vaj megsütjük a hagymát, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és megsütjük óvatosan. Az így kapott masszát feküdt ki a csirke bőre and roll egy szűk roll. Enyhén húzza menet és olajban, amíg aranybarna.
Sikeres menteni!