7 receptek alma minden ízét

3 étkezési alma: öröm és nulla kalóriát

Amennyiben részt vett a probléma, hogy lenne-e ilyen

főzzük ízletes és nem jobb, ajánlat 3 superpoleznyh kalóriamentes desszert, lehet enni a végtelenségig ..

Vladislav Spout

tovább

Gyúrjuk a tésztát a pitét lélek, tedd a sütőbe finom túrós rakott, sütjük illatos, édes palacsinta alma és fahéj - miért nem intézkedik a lakoma az egész világon, minden ok nélkül?!

Többször bizonyított és megfizethető receptek megosztott velünk supertalantlivy szakács, konyhafőnök márka kávézó lánc „Varenychna №1” - Alain Solodovichenko.

Curd rakott alma és körte

Kivételesen puha, dús és illatos házi puding minimális mennyiségű liszt - egy tökéletes étel azoknak figyeli a súlyuk, és csak azt, hogy enni jobb.

Mire van szüksége:

• 400 g zsír túró 5-9%
• 150 ml tejet
• 50 g lisztet
• 20 g vaníliás cukor
• 2 tojás
• 125 g cukrot
• 5 g sütőport
• 1 kis alma
• 1 kis körte
• a vaj, liszt vagy zsemlemorzsa - feldolgozásra formák

Hogyan lehet a túró rakott alma és körte:

1. Curd dörzsölje át egy szitán, majd a tejet, alaposan keverjük, és szakítás csomók.
2. Külön a sárgáját fehérjék. Egy külön tálban keverjük össze, amíg egyenletes sárgája, cukor, átszitált lisztet, sütőport, vanília cukrot, és a tej-túró keveréket.
3. Az Apple és körte héja és mag, kis kockákra vágott, adjunk a kapott tésztát és óvatosan keverjük össze.
4. A fehérjéket ostor, amíg a következetesség vastag hab, és adja meg az így kapott masszát, óvatosan keverjük felfelé.
5. sütőedénybe vajjal kikent, megszórjuk liszt vagy zsemlemorzsa. Pour tésztát és tegye előmelegített 180 ° C-os kemencében. A főzési idő függ a frissesség és a minőség a túró, így könnyebb használni tesztelésre készen egy fogpiszkáló. Rakott alma és körte készen áll, amikor egy fogpiszkáló tiszta és száraz.

palacsinta alma-fahéj

​​Készülj fel, hogy ha megsütjük a palacsintákat, és nem tömések, hirtelen sürgős valamit a konyhában, vagy darabokban összetevői ételek eltűnik azonnal.

Mi van szükség:

palacsinta:

• 1 tojás
• 300 ml tejet
• 100 ml víz
• 250 g liszt
• 1 órán át. L. cukor
• 1 órán át. L. vaj

A töltelék

• 400 g alma
• 1 evőkanál. l. vaj
• 1 órán át. L. fahéj
• 1 órán át. L. vanília
• 60 g cukrot

Hogyan készítsünk palacsinta alma-fahéj:

1. A palacsinta verte tojást sóval és cukorral, adjunk hozzá tejet és átszitált lisztet. Beat simára, majd fokozatosan bevezeti a vizet, keverjük egy kanállal a tésztát, meg kell konzisztencia emlékeztetve tejföl. Annak érdekében, hogy ne a zsír a serpenyőben sütés közben, hozzáadjuk az olvasztott vajat.
2. A töltelékhez egy serpenyőben, hogy olvad a vajat és a cukrot hozzáadni hámozott és kockára vágott almát, majd a fahéj és vanília. Alma kell pároljuk, amíg megpuhul, de ne egy kis rugalmasság (egyébként lehűlés, akkor elvesztik formájukat).
3. Fry palacsintát, tedd a tölteléket minden palacsinta. Készül a palacsintát lehet díszített mentalevél, és megszórjuk porcukorral.

Az Apple Pie

Ha úgy érzi, hogy ez egy közönséges pite, nem ugrik a következtetéseket! Ez a torta egy buja és szellős, akkor sült fahéjas szolgált az asztalnál meleg és illatos.

Mi van szükség:

• 5 tojás
• 200 g cukrot
• 20 g vaníliás cukor
• 200 g liszt
• 10 g sütőport
• 600 g alma
• Vaj - kenéshez formájában

Hogyan kell főzni egy almás pite:

1. Beat tojás, cukor és vanília cukrot egy szilárd hab. Add a sütőport, és habverővel még van idő. Folytatva habverővel fokozatosan és óvatosan adja átszitált lisztet.
2. alma, hámozott és a mag, szeletekre vágjuk. Ahhoz, hogy gombóc nem tapadnak össze, és egyenletesen elosztva, azokat enyhén meghintjük liszttel.
3. egy kikent vajat öntsünk részét képezik a vizsgálat, tegye az alma, majd öntsük a fennmaradó vizsgálati. Alak a sütőben, előmelegített 160-180 ° C-on Sült almás pite átlagosan 30-40 percig.

Barátfüle almával, fahéj

Klasszikus műfaj. Egy kis erőfeszítéssel előkészítésében kelt tészta, és akkor hívja szeretteit, barátait és szomszédait, hogy a páratlan házi készítésű süteményeket.

Mit kell:

Élesztő tészta:

• 3 tojás
• 800 g liszt
• 500 ml tej
• 100 g vaj
• 10 g száraz élesztő
• 80 g cukrot
• 1 g só
• 1 g vanilin

A töltelék

• 1 kg alma
• 70 g cukrot
• 8 g fahéj

Főzni pite alma és fahéj:

1. A kenyérkovász élesztőt oldjuk fel meleg tejet, adjunk hozzá egy kis lisztet, jól keverjük össze. Fedjük le törülközővel, és hagyjuk állni 10-15 percig. A kész tésztát enyhén meg kell növelni a hangerőt, nem lesz buborék.
2. Két tojást a cukorral és a sóval, adjuk hozzá az olvasztott vajat, és alaposan keverjük össze. A kapott elegyet összekeverjük a sört, hozzáadjuk a lisztet, b , hogy a legtöbb a maradék lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Fedjük le egy törölközőt, és küldje meleg helyen 20-30 percig, hogy a tészta jön.
3. A töltelék hámozott és mag az almákat kockákra vágva, és tegyük nagy tálba. Adjuk hozzá a cukrot és a fahéjat, keverjük össze alaposan, és hagyjuk a tálat szögben, hogy a kémény almalé.
4. megközelítette gyúrjuk a tésztát liszttel maradékot (ez nem ragadhat a kéz), és tekercs be egy nagy réteg vastagsága nem több, mint 0, 5 cm.
5. fémes formában Kerek vágott körök közepén minden put töltelék. Óvatosan zaschipnut élek és ki rá egy tepsibe bélelt pergamen varrás le a parttól 3-4 cm-re egymástól. Kenjük meg a maradék tojást pogácsákat.
6. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on: A lepényt sütött 20-25 perc. Kész sütemények kell csavarja a törölközőt kihűlni.

Vareniki almával, fahéj

​​próbálja ezeket szuperkönnyű gombóc friss alma és fahéj, beleszeret velük egyszer és mindenkorra.

Mit kell:

A tészta:

• 350 g liszt
• Burgonyakeményítő 300 g
• 1 tojás
• 300 ml víz
• 1 csipet só

A töltelék

• 1 kg alma
• 300 g cukrot
• 2 g vanilin
• 3 g fahéj

Hogyan készüljünk galuska alma-fahéj

1. A töltelékhez almát héja és a mag és lereszeljük, keverjük össze a cukorral, a fahéj és a vanília.
2. Keverjük össze valamennyi összetevőt és gyúrjuk a tésztát tésztát. Form egy labdát, csomagolt műanyag borítót, és hagyjuk 20 percig.
3. Roll ki a tésztát nagyon gyéren, kivágott körök, tedd a tölteléket belül és farag gombócokat.
4. Forraljuk forrásban lévő vízben néhány percig, amíg a gombócok nem úsznak.

Otthon zabpehely süti almával és dióval

Adj ezt a csodálatos keksz reggelire egy pohár tejet - vidámság és pozitív a nap garantált!

Mit kell:

• 100 g cukrot
• 200 g liszt
• 170 g zabpehely
• 100 g olvasztott vajat
• 2 tojás
• 1 g fahéj
• 1 g vanilin
• 10 g sütőport
• 280 g alma
• 60 g dió

Hogyan, hogy a házi Zablisztkekzs almával és dió:

1. Vaj össze a cukorral és a vanília és alaposan keverjük össze. Ezután adja meg a tojást, és habverővel simára.
2. Egy külön tálban keverjük össze átszitált lisztet, fahéj, sütőport és a sót. Add az olaj-tojásos masszát, és alaposan keverjük össze.
3. Alma hámozott, bélelve, kis kockákra vágott, és adjunk hozzá, hogy a tésztát. Ezt követően adja meg a zabpehely, mazsola, és keverjük össze újra. Meg kell, hogy egy sűrű keveréket, nem tapad az edény falától.
4. A kapott tésztát alkotnak egy kis golyókat, és tegye őket a tálcára a parttól 3-5 cm-re egymástól, kissé lapított a tetején. Süssük 12-15 percig, amíg arany színű hőmérsékleten 190-200 ° C-on

Sült alma méz, dió és mazsolát

A win-win desszert. Könnyű, rendkívül illatos, szemkápráztató.

Mit kell:

• 1 közepes méretű alma (ideális esetben használja a különböző "Golden" vagy "Granny Smith")
• 1 kis marék dió
• 1 evőkanál. l. méz
• 1 g fahéj
• 1 marék mazsola

Hogyan kell főzni sült almával, mézzel, dió és mazsola:

1. A tetején az almák kell levágni, ami akkor kell, hiszen a fedelet (a almatöltelék hogy ne melegedjen túl sütés közben).
2. A lényege az alma óvatosan vágja vágás nélkül át a bázist. Az így kapott pépet tisztítani a magok és vágjuk kockákra.
3. Egy másik tálban keverjük össze zúzott dió, méz, mazsola, alma fahéj és szeletelt. Share töltés alma, fedél és egy kemencébe helyezik előmelegített 180 ° C-on Főzési idő - 15-20 perc (attól függően, hogy a almafajta).
4. A kész almát lehet porcukrozott és díszítjük mentalevél.