Az eredeti recept egy finom jegesedés: torta díszítő

Az eredeti recept egy finom jegesedés: torta díszítő
  • Élelmiszer
  • Az eredeti recept ízletes máz: díszíteni torta
Az eredeti recept egy finom jegesedés: torta díszítő

Annak érdekében, hogy hozzon létre egy jó torta nem csak az a fontos, hogy válassza ki a kívánt receptet, és krémes süteményeket. Súly frakciót, amely ezt a fajta édesség finom és eredeti teszi a jegesedés. Akkor érdemes használni néhány ötlet az ő receptjeit.

A sötét, fehér, finom csokoládé ...

Alapjai cukrászati ​​art: öntött tortát díszítő

Születésnapi torta válik egy dísz

Valójában minden ünnep. Névnap, esküvő, céges party - mindenütt hasznos, és az egyik legemlékezetesebb ételeket egy ilyen párt. Az utóbbi években ezek az események egyre pékáru díszek masztix, ami nagyon is lehetséges, hogy otthon.

tovább

A legtöbb esetben, a díszítés a különböző édesipari termékek használt A csokoládé bevonat. Rengeteg olyan lehetőségeket nyújt a receptek, és sokan közülük az eredeti. Azonban bármelyik közülük már használt egy konkrét esetben, fontos, hogy megfelelően előkészítse a fő összetevője - a csokoládé vagy kakaó.

Ha ez a második lehetőség, gyakran vannak nehézségek merülnek fel az átalakítás a máz homogén masszává. Ahhoz, hogy problémák ebben a tekintetben nem lenne jó első szitál kakaóport, majd összekeverjük a porított cukor vagy azokból. Csak ezután lehet az elegyhez folyadék a receptben megadott: víz, tej, tejszín és mások.

A recept barna torta máz

Összetevők:

  • 2 evőkanál. kakaó kanál
  • 1 csésze cukor
  • 1 csésze 20% krém
  • a vanília cukor ízlés
  • 1 evőkanál. evőkanál vaj

Hogyan barna máz a tortán:

  1. úgy, hogy a kakaó és a cukor (melyeket előzőleg kakaópor) a tartályba kell lenniük öntsük csésze tejszínt és forraljuk a keveréket, amíg sűrű.
  2. Ezt követően adjunk hozzá egy kis vaníliás cukrot és keverjük 1 evőkanál. egy kanál olvasztott vaj.
  3. Ez a szokatlanul finom krémes barna máz tökéletes díszítő sok különböző sütemények!

A recept csokoládé avokádó

A összetevők:

  • 2 avokádó
  • 2 evőkanál. Szilárd kakaóvaj kanál
  • 1/3 csésze méz vagy szirup ék
  • 1/2 csésze kakaópor

Hogyan Készítsünk Chocolate bevonat avokádó:

  1. Avocado megszünteti a bőr és a csont, a cellulóz- és gyúrjuk jól.
  2. 2 evőkanál. Szilárd kanál kakaóvaj olvadni, helyeztünk a csészébe egy keverőben, öntés, hogy a juharszirup vagy méz, adjunk hozzá avokádó és fél csésze kakaópor. Mindezek a termékek kell habverővel addig, amíg a keverék sima.
  3. Ezt követően, akkor lehet alkalmazni, hogy a különböző sütőipari termékek. Csokoládé máz elő avokádó!

A recept a fehér csokoládét torta

Azok, akik nem szeretik a csokoládé, lehet, hogy a jegesedés alapján fehér.

finom

A összetevők:

  • 250 gramm fehér csokoládét,
  • 3 Art. evőkanál tejszín vagy tejföl
  • 50 g vajat
  • , apróra vágott dió

Hogyan készítsen fehér torta cukormáz:

  1. A átmérője Alkalmas edény felmelegszik a víz, várva annak forráspontja, de aztán csökkenti a hő a minimumra. Egy ilyen „fürdő”, hogy tegyen egy edényt a kis darabokra törik csokoládé finoman keveréssel szilikon spatula - egységesebb olvadó.
  2. A 125 gramm a termék felvehet 3 evőkanál. kanál tejszín vagy tejföl, 50 g vajat, kívánt esetben - alkalmas aromaanyagok, őrölt dió (mogyoró, mandula vagy hasonló.). Valamennyi hozzávalót főzni csokoládé, vízfürdőben - a tömeges egységesség.

A recept zöld máz

Összetevők:

  • 1 marék friss paraj
  • 50 g pisztácia
  • 100 g cukrot
  • cikk 3/4. kanál illatos vizet (előnyösen narancs vagy rózsaszín)
  • néhány kristály citromsavat

Hogyan készítsük elő a zöld máz:

  1. Egy maroknyi spenót bites felforraljuk forrásban lévő vízben, majd nyomja át egy finom szitán. Pisztácia őrléshez, keveréshez cukorral, aromás víz és néhány kristály citromsavat. Keverjük.
  2. Ezt a zöld jegesedés a sütemény készen, amikor a tömeg lesz vastag és sima.