Szarvasgulyás: különösen a készítmény szabályok - videó receptek otthon

Recepteket a kecskehús

Kecskehús ősidők óta tartották hasznosnak.

Ez azzal magyarázható, tartalmát számos tápanyagot. Ezek könnyen felszívódik a szervezetben, és ezért táplálására alkalmas a gyermekek és felnőttek. Száma receptek ezt az összetevőt napról napra.

tovább

szarvas húst - értékes termék nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, amely élvezi a különleges fogyasztói kereslet. Ez a népszerű csemege képes javítani a vérkeringést és a szívizmot. A nagy mennyiségben tartalmaz linolsav, szarvas húst segít csökkenteni a koleszterin mennyiségét, és elősegíti a kiválasztást a káros anyagokat a szervezetből. Továbbá, ez megakadályozza a termék a beriberi, normalizálja az anyagcserét és javítja az immunrendszer működését.

Jelenleg megtalálja a boltban por kapszula szarvas húst. Ez egy lehetőség azok számára, akik nem engedhetik meg maguknak ezt a finomságot állapotú. Ha még mindig vásárolt friss hús, próbálja meg főzni a különböző ételeket.

káposzta gombák

Összetevők:

400 g hús

200 g sertészsír és gombák

6 leveles savanyú káposzta

2 evőkanál. kanál paradicsompüré

3 hagyma

2 szál sárgarépa

150 g áfonya só, bors és gyógynövények ízlés szerint

Hogyan készítsük elő a leves szarvas kanyarok:

  1. A levelek gondosan savanyú káposzta át iterációt, mossuk és CHOP. Fold az így kapott masszát vízzel egy serpenyőben. Ott is hozzá a paradicsompürét, és lassú tűzön főzzük át egy órát.
  2. Sárgarépa és tiszta hagyma, finomra vágott és a pirított a szalonna. Gombák, öblítse, forraljuk, és CHOP. Szarvasgulyás alaposan mossa le és főzzük a levest.
  3. Általában, ez a termék 3 órán át forraljuk. Végén 50-60 percig a levest, tegyük a gombát, és párolt káposztával. Forraljuk 15 percig, majd kapcsolja ki a tűz.
  4. Ezt követően adjuk hozzá a mosott áfonya, pirított zöldségek szalonnával, és ismét forraljuk a levest. Az így kapott levest kitöltheti fokhagymás tejfölös.

hússzeleteket szarvas

Összetevők:

600 g hús

150 g liszt

2 evőkanál. kanál vastag paradicsompüré vagy mártással

100 g zsír

só, bors tetszése

Hogyan készítsük elő a hússzeleteket:

  1. A hús mosás, darabokra vágjuk, taszítják. Ezután sózzuk, kenje meg borssal. Roll a húst a szarvas a lisztet és pirítsuk forró zsírban mindkét oldalán.
  2. A főzési idő 30 perc. A pan feküdt paradicsompüré, adjunk hozzá forró vizet, és főzzük, amíg kész.

szarvas húst és gombát

Összetevők:

600 g hús

100 ml növényi olaj

2 fej vöröshagyma

200 g friss gomba

paprika és só ízlés szerint

150 ml húsleves

50 g liszt

2 órán át keverjük. Evőkanál citromlevet

Hogyan készítsen hús gombák:

  1. szarvas húst öblítés és vágjuk kockákra. Hagyma tiszta, megsütjük olajban. Ezután főzzük a húst együtt a hagymát kb 20 perc. Gomba mossa és tisztítsa meg, majd vágjuk apró darabokra.
  2. Adjuk hozzá a gombát, hogy a hús, megszórjuk a csészébe borssal és puhára főzzük. Akkor roll a lisztet húsdarabok és főzzük 15 percig.
  3. meanly marhahúsleves, ha szükséges. A kész étel kap egy fűszeres ízű, ha kicsit megsavanyítása citromlével.
  4. köretként főtt rizs lehet használni. Tulajdonképpen akkor köret és nem használja. Hús ízletes önmagában.