A recept a főzés bab szivárvány

Babból lehet főzni különböző köretek, snack vagy teljes étkezést, ez a termék rendkívül kielégítő. De mielőtt, hogy fontos, hogy megfelelően forrni.

Recept írisz bab

Shutterstock

Meg kell:

200 g fehér bab, vörös bab 100 g, 100 g fekete bab, petrezselyem gyökér 1/4, 1/4 zeller, sárgarépa 1, 1 fej vöröshagyma, 1 teáskanál cukor, növényi olaj -. Íz, fűszerek - a íze, só - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Vörös és fekete bab kell hajtani egy tálba, fedjük le hideg vízzel, és állni hagyjuk 8-12 órán át, változik a víz rendszeresen.
2. A fehér bab kell áztatni 2-3 órát a főzés előtt, ahogy készül általában sokkal gyorsabb.
3. Az előírt idő elteltével a terméket le kell üríteni, öblítjük és bővülő szerint a különböző serpenyők, fel forrni, cukor hozzáadása a vízhez. Az utóbbi legyen háromszor nagyobb, mint a bab, mert elég erős térfogata megnő.
4. A fehér bab főtt általában 30-50 perc forralás után, a piros és a fekete - 40-60 perc.
5. Mindenesetre fontos, hogy az első próbálkozás - a késztermék legyen puha.
6. A sót a babot kell 15 percig, mielőtt a főzés vége, különben nem fog előállíthatjuk még hosszabb ideig.
7. Ezt követően a vizet ki kell üríteni.
8. bennszülött és tisztítsa a rostély, vágjuk sárgarépát.
9. Ezt követően, az összes enyhén simmered növényi olaj, adjunk hozzá fűszereket, mint például a koriander vagy szerecsendió, fekete bors.
10. A vágott vöröshagymát, és keverjük össze az összes babbal.
11. A kész étel kell hinteni, friss fűszernövények.

A recept snack a színes bab

Shutterstock

Elég eredeti étel biztosan élvezni a háztartási, mind a vendégek.

Meg kell:

1 csésze fehér bab, 1 csésze vörös bab, 1 csésze fekete bab, 2 fej vöröshagyma, 1/2 csésze savanyú paradicsom, 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, friss petrezselyem és a koriander, só - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Forraljuk különböző babot az előzőekben ismertetett eljárás, a hajtás egy szűrőedény és hűvös.
2. Ezt követően adjuk hozzá apróra vágott hagyma, paradicsom, növényi olaj, a koriander és a petrezselyem.
3. Az összes mix, egy kicsit hűvös a hűtőben, és tálaljuk.

A recept színű babot dióval a borecet

​​Shutterstock

Nagyon finom és szép edényt, hogy bármely asztalra.

Meg kell:

200 g főtt vörös, fehér és fekete bab, 1/2 csésze apróra vágott dió, petrezselyem, csipet sáfrány, 4 evőkanál. evőkanál borecet, csipet bazsalikom, só - ízlés szerint. Hogyan készítsük elő:

1. A serpenyőbe kell önteni borecet, bazsalikom csipet adjunk hozzá fűszereket és Forraljuk.
2. Ezután hozzáadjuk apróra vágott dió, jól keverjük össze, és távolítsa el a hőt.
3. Egy tálba tenni a főtt babot, hozzáadjuk a fűszereket, és keverjük össze az összes anya-ecet keveréket.

A recept színű babot padlizsán

Shutterstock

Nagyon finom és jó fordul bab padlizsán.

Meg kell:

150 g bab különböző színű, 1 padlizsán, hagyma, 1, 1, bors, fűszerek - ízlés, a növényi olaj - ízlés, 1 evőkanál. Kanál paradicsompüré, fűszerek - ízlés szerint, só - ízlés szerint.

Hogyan kell elkészíteni:

1. fel kell forralni bab, padlizsán kockákra vágott és áztatott sós vízben egy órát.
2. Ezt követően meg kell sült növényi olaj együtt hagyma és paprika.
3. Hozzáadjuk a sót, fűszereket, bab, paradicsompüré és egy kis meleg vizet.
4. Az összes keverék és pörkölt 5 percig.
5. A végén megszórjuk gyógynövények.