Ukrán leves gombócok, főzés receptek
- Fő
- Élelmiszer
- A elkészítheti a levest gombóc ukrán
Ukrajna - egyike azoknak az országoknak, akik feltalálták gombócokat. Ez a kelet-európai kitalált ez az étel. Gombóc lisztből, burgonya és még a hajdina. Gyakran teszik hozzá szelet sült szalonna - tepertő, általában tejföllel. Jó galuska leves. Az étel Kiderül csak jó.
Szokatlan burgonyagombóccal
Mert ezeket a finom gombócok, akkor felejtsd el
étrendre. Legalább egy éjszakára.
Denis Gondyuk
tovább
Az alacsony kalóriatartalmú leves gombóc ukrán
Felkészülés mindössze 40 perc alatt, hogy mennyit kell majd időt. A legszebb az egészben, hogy minden ételek alacsony kalóriatartalmú, de kiadós.
Összetevők:
A leves:
2 liter vízzel
300 g csirke
3 burgonya
1 kis fej vöröshagyma
2 babérlevél
bors, só
Greens (hagyma toll, kapor)
A gombóc:
2 közepes méretű tojás
6 evőkanál. evőkanál liszt
2 evőkanál. kanál tej
0, 5 órán át. Só kanál
Hogyan készítsünk egy alacsony kalóriatartalmú leves gombóc:
- Ha egy kicsit csökkenteni a kalória-tartalma az élelmiszer veszi alapul a hús csirkemell nélkül a bőrt. Mindkét esetben használhatja csirkecomb. Öblítsük le a madár, fedjük le hideg vízzel, tedd a tüzet.
- Amikor a levest forrni kezd, távolítsa el a habot. Tisztított és mosott burgonyát kockákra vágott 1 x 5 1, 5 cm-es. Dip azt a vízbe, miután a leves kezdetétől főzési pokipel 15 perc. Izzó karaj kés növényi olajban megsütjük, beletesszük a húsleves után a burgonyát főzzük benne 15 percig.
- Ugyanakkor, feltesszük főni a gombócokat. Ehhez írjon be egy tálba a tojásokat, keverjük őket egy villával, sózzuk, tej, és keverjük össze újra. Kezdjük önteni a lisztet, folyamatos keverés közben egy villával.
- Ennek eredményeként, akkor kap a tésztát, amely hasonlít az összhang a sűrű krém. Öntsük egy pohár 100 g víz. Mártsa evőkanál tésztát gombóc, mártsuk bele a forrásban lévő levesbe 5 perc után meghajolt.
- úgy, hogy nem kell betartani Mielőtt lapát szolgáló a következő tesztet gombócok, alacsonyabb kanál vízben. Amikor az összes gnocchi float, hogy nekik a 5 percig főzzük. Azután, hogy ízlés szerint sóval és borssal, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, kapcsolja ki az égőt.
ukrán leves gombóc a sertéshús levest
Ő kapott egy nagyon kiadós és tápláló.
Összetevők:
A leves:
2, 5 l vízben
400 g sovány sertéshús
3 kartoshinu
1 hagyma
1 sárgarépa
4 borsó Pepper 2 babérlevél
25 gramm növényi olaj
só, bors
friss zöldek
A gombóc:
2 tojás
8 Art. evőkanál liszt
csipet só
hogyan kell elkészíteni a levest gombóc a sertéshús leves:
- A hús jó öblítés, tegye egy edénybe, öntsük hideg szűrt vizet szállít egy nagy tüzet. Amikor a levest forrni kezd, vegye egy lyukas kanállal hab, hogy a tűz legalább fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 50 percig.
- Ezt követően, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyagumókban, majd 15 perc múlva - sült hagymát és sárgarépa, amely vékony csíkokra vágjuk. Tojás, liszt, só, összegyúrjuk a lágy tésztát, takarjuk le egy törülközővel, és hagyjuk pihenni egy kicsit.
- Ezt követően formájában kolbász tekercs, vágva tőle darabokat egy éles késsel, merítsük őket forró húslevest közvetlenül merítés után a zazharki a sárgarépa és a hagyma. Pároljuk együtt további 8 percig.
- Pour elkészült az első étkezés lemezeken, elterjedt gombóc. Megszórjuk egyes szolgálatot kis mennyiségű apróra vágott zöld.