Süssük meg a gránátos hal
Receptek a gránátos hal
gránátos hal nagyon hasznos a szervezet számára.
Ez a gazdag mikro-és makro. Az egyetlen hátránya, hogy az a fajta következetesség, ami miatt a halhús könnyen szétesik hőkezeléssel. Ennek elkerülése érdekében a kellemetlen pillanatokat nem vásárol gránátos, ha fennáll a gyanú, hogy azt felolvasztjuk és fagyasztott újra többször is.
tovább
Grenadier hal tekinthető, hogy nagyon hasznos. Végül is, ez tartalmazza a különböző makro- és mikroelemeket, amelyek hozzájárulnak normalizálására anyagcserét. Ezen túlmenően, ez a hal sok könnyen emészthető fehérje és kevés zsírt. A tudósok figyelmét, hogy az arány a jelen lévő aminosavak a grenadier tökéletesen, és azok teljesen felszívódik az emberi szervezetben. Vitaminok, vas, cink, mangán, fluor, foszfor, lizin, metionin, és még sok más - az, amit kap az emberek eszik egy tál gránátos. Ebben az esetben, a termék kalória tartalma csak 60 kcal 100 g
A húst a halak egy nagyon kellemes és finom virágok - ez fehér, rózsaszínes árnyalatú. Szerint a szerkezet grenadier vizes, de ez nem laza vagy rostos. Főzés grenadier különböző módon - mind száraz, mind alá különböző típusú hőkezelés. Belőle akkor sikeresen, hogy a leves és a töltőanyag, akkor párolt, sült, főtt.
A pörkölt grenadier
Ez az étel, a szakértők szerint, annyira finom, hogy a hal szó elolvad a szájban. Azonban azt, hogy rendetlenség miatt szokatlan szerkezetű a halat. Összetevők:
400 g halfilé
só ízlés
bors fekete bors, pirospaprika ízlés szerint
2-3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
Hogyan készítsük elő sült gránátos:
- Először, darabokra vágjuk halfilé. Teszi az olyan nehéz, mert ott kevés magot. A húst megmossuk. Ezután, eltolása nélkül a hal egy tányérra vagy üstbe, közvetlenül a vágódeszkát sóval és borssal gránátoshal.
- Miután lehet kezdeni a főzési folyamatot. A lényeg az, hogy fenntartsa a megfelelő sütési időt. Ellenkező esetben, ha a hús nedoderzhanii nyálkás, mint egy medúza, és perederzhanii elveszti alakját úszó.
- Megfelelően előállított grenadier hasonló íze és állaga a garnélarák. Öntsük az olajat egy serpenyőben, és hozott egy lassú tűzön.
- Figyelje az olaj, míg a nem megfelelően felmelegedett. Ekkor fel tudja tölteni a halat megsütjük. Ne rakjon ki hány darabot egyszerre, azaz a. A. Mivel a rengeteg vizet felszabaduló őket kezd pörkölt hal, nem sült.
- Fry grenadier amíg aranybarna. Miután közvetlenül a halat egy tálban, és tálaljuk az asztalra.
grenadier sütő
Összetevők:
300g filé grenadier
Főtt gomba 200 g
Paradicsom szósz 125 g
Hogyan készítsünk gránátos a sütőben:
- Ehhez először azt kell készíteni. Tisztítsuk meg a halat, és vágjuk darabokra. Tegye a fűszerek és megszórjuk a citromlevet.
- Páclében húst 1 órán át. Főzés gránátos doboz különböző adalékanyagok. Például, gombák. Készül hússzeleteket hozott egy sütőedénybe, tegye az apróra vágott gombát, és öntsük a szószt.
- Melegítsük elő a sütőt már meleg és tegye az edényt a halat. Süssük addig, amíg meg nem puhul.
grenadier a karofelem
Összetevők:
filé 1 kg gránátoshal
600 g főtt burgonya
tyúktojás 2 db.
tej 0, 5 csésze
hagyma 100 g
Hogyan készítsük elő gránátos burgonya:
- A halfilé zapaniruyte liszt vagy burgonya-pehely. Fry egy forró serpenyőben, amelyben kis mennyiségű hozzáadott növényi olaj.
- Rendezzük tetején burgonya, szeletekre vágva. Pirított a hagymakarikákkal, és intézkedik a tetején burgonya. Csak akkor kell kitölteni az összes tojás tej keveréket, és küldje el a sütőben sütni, amíg kész.
Hal ételek, mint például a gránátoshal, nagyon hasznos és tápláló. És ha megtanulják a recepteket az érdekes hal, tudod, hogy azok a főszereplők az asztalra.