Saláták hús: három szokatlan recept

Recept saláta puff csirke

Lepje meg szeretteit hússal puff saláta.

Összetevők:

200-300 gramm csirke, 2 db. vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 6-7 db. aszalt szilva, 2 db. burgonya (közepes méretű), 1 db kovászos uborka, 1 db. sárgarépa, 1/2 citrom, olaj - ízlés, majonéz - ízlés, gyömbér, szerecsendió, száraz adzhika- íz, cukor, só, bors, pirospaprika - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Csirke filé forraljuk sós vízben, amíg a fele. Ezután hűlni egy kicsit, és ossza hús rost.
2. a növényi olajban megsütjük, amíg aranybarna kisebb hagyma, apróra vágott, vékony gyűrű, csatlakoztassa hússal, és továbbra is sütjük 3-4 perc.
3. Vegyük le a tűzről és bors ízlés szerint, adjunk hozzá egy kis gerezd fokhagyma, áthaladt a sajtó, és egy maroknyi aszalt szilva, vékony csíkokra vágjuk. Osszuk a keveréket három részre. Egyikük feküdt egy lapos tányér, hagyjuk kihűlni, és kenje kis mennyiségű majonézt. Ez egy első réteg saláta.
4. A második réteg egységes forraljuk pár közepes burgonya. Hámozzuk meg és vágjuk kockákra.
5. Továbbá, a vágott kovászos uborka, keverjük össze mind összetevők majonéz és helye a tetején a húst.
6. A legnépszerűbb egy újabb darab csirke és arch majonéz.
7. kidolgozza a , a következő rétegeket: egy nagy sárgarépa gyümölcshéj és lereszeljük zöldségek koreai.
8. Adjunk hozzá egy csipet só, cukor, szerecsendió, száraz adzhika.
9. ködszitálás a leve fél citrom és minden kezet.
10. vörösen izzó serpenyőben, öntsük, hogy egy kis olívaolajat, adjunk hozzá a harmadik egy teáskanál pirospaprika.
11. majd megsütjük kis mennyiségű gyömbért és fokhagymát 2-3.
12. Majd mártsuk egy kis hagyma olaj, vágjuk 4 db.
13. Amikor a hagyma szeleteket feketére, távolítsa el őket a serpenyőben, és az olajat töltse sárgarépát.
14. Hadd üljön 20-30 percig, és helyezzük saláta.
15. Fedjük le egy harmadik adag csirke aszalt szilva és majonéz.
16. körettel, friss fűszernövények és tálaljuk.

Recept saláta füstölt marha

​​Shutterstock

Ha nincs ideje, hogy rendetlenség körül hosszú időt a konyhában, akkor főzni egy gyors saláta füstölt hús marhahús. Szinte az összes hozzávalót ételek nem igényelnek hosszas előkészületek. Az egyetlen dolog, amit meg kell tenni előre - a savanyú hagymával.

Összetevők:

200-300 gramm füstölt marhahús, 1 db. szekunder izzók, citrom 1/2, 1/3 óra hosszat. só, 1/3 óra hosszat. kanál cukor, 1 evőkanál. teáskanál szömörce fűszer, 2 db. paradicsom, 1 db. nagy édes paprika, egy marék fekete olajbogyó, majonéz - ízlés szerint. Hogyan készítsük elő:

1. A bura vágjuk vékony gyűrű, adjuk hozzá a leve fél citrom, só, cukor és fűszerek szömörce.
2. Ne feledje, az összes kezet, és hagyjuk a hűtőszekrényben körülbelül fél órán keresztül.
3. Közben vágjuk a csíkokat füstölt marhahús, kemény paradicsom, paprika, sárga.
4. Fekete olajbogyó vágott gyűrűk.
5. össze a hozzávalókat a salátástál, szezon ízlés szerint fekete bors és illatos majonéz.
6. Tálalás előtt adjuk hozzá a tál sós kekszet.

Recept a saláta sertés és cseresznye

saladeveryday.com

Próbáld ki, és szokatlan saláta sertés és cseresznye. A finom íze lesz meglepetés a család és a barátok.

Hogyan kell elkészíteni:

1. A sertés nyírás - 150-200 g, csíkokra vágva és megsütjük olajban, amíg aranybarna.
2. Flavor fűszerek (só, paprika, bors), felöntjük egy kevés vizet és a fedelet.
3. Miután a víz elpárolgott, távolítsa el a húst a lemez.
4. Tedd egy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, friss cseresznye, kimagozott, egy közepes sárgarépa, reszelt, ecetes hagyma levet.
5. Ready saláta a hűtőben kell beoltani egy pár órát.