Hogyan lehet sütni halat egészben - videó receptek otthon

Sült tésztát

Sült hal tésztában először kezdett készíteni

Franciaországban. Fordította a francia „Claire” azt jelenti, „folyékony”. Tésztát egy tésztát, amely szükséges, hogy dip a terméket közvetlenül megelőző sütéshez.

tovább

Fish fontos helyet az étrendben a felnőttek és a gyerekek táplálkozás. Rengeteg olyan lehetőség annak előállítására. A hal lehet sózott, pácolt, puffadás, pirítóssal. Az egyik legnépszerűbb módja a főzés a termék sütés.

Süssük lehet szinte mindenféle halat. Ebben az esetben, a termék ízietessége tárolt maximális. Ez a típusú kezelés alkalmas még a ventilátor az egészséges táplálkozás, mint a főzési folyamat nem használt növényi olajok és állati zsírok.

Mielőtt sütni egész halat, akkor fel kell készülni rendesen.

  1. Először is, meg kell tisztítani, és ha szükséges, távolítsa el a mérleg. Ezt meg lehet tenni egy speciális méretezést. Akkor lehet, hogy a saját, miután töltött egy fa deszka több sört sapkák.
  2. A tisztítás után a mérlegről vágandó hal hasüregben, húzza befelé, majd levágjuk, és a farok-ig. Távolítsuk el a fej nem szükséges, de célszerű vágni, hogy a kopoltyúk speciális olló. Végén a vágás a hal kell mosni folyó víz alatt, és szárítsa meg a felületet egy papírtörlővel.
  3. A következő rostély minden oldalról keverékével só, bors és inkubáljuk szobahőmérsékleten 20-30 percig. Ez az idő elég részleges sózás. Amikor a főzés halat egy jellegzetes szaga sáros szükséges megszórjuk citromlé. Kicsit termék puhítja és eltávolítja a rossz íz.
  4. Ezt követően kell határozni a hal a serpenyőben bélelt fóliával, takarjuk le, és süssük 20-50 percig 180 fok. A sütési idő függ a halak méretét, a hangerőt. 5-10 perc vége előtt a főzés, biztos, hogy kiderüljön, a fólia. Ez elősegíti a kialakulását a felületen a sütött termék ropogós.
  5. állíthatók elő nagyon finom és egészséges főzelék, ha szükséges. Ehhez annyit kell tennie, az egész gerinc halak kisebb bemetszések, amely nem tud citrom szelet, hagymakarikákkal.
  6. Egyes háziasszonyok inkább a dolgot, a hal sütés előtt, és megszórjuk reszelt sajttal. Hogy előkészítse a keverék töltelék lereszeljük a sárgarépát egy durva reszelő, apróra vágott hagymát, keverjük össze ezeket az összetevőket, és enyhén megpirítjuk őket egy serpenyőben.
  7. tálaljuk sült hal egészben kell egy különleges étel. Tálalás előtt, akkor lehet díszített szelet friss citrom, paradicsom, hagyma karikák és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Halszósz és lehetővé teszi a növényzet, hogy kiegészítse az íze a kész ételt. Úgy kell etetni külön-külön.