Hogyan lehet sütni halat egészben - videó receptek otthon
Sült tésztát
Sült hal tésztában először kezdett készíteni
Franciaországban. Fordította a francia „Claire” azt jelenti, „folyékony”. Tésztát egy tésztát, amely szükséges, hogy dip a terméket közvetlenül megelőző sütéshez.
tovább
Fish fontos helyet az étrendben a felnőttek és a gyerekek táplálkozás. Rengeteg olyan lehetőség annak előállítására. A hal lehet sózott, pácolt, puffadás, pirítóssal. Az egyik legnépszerűbb módja a főzés a termék sütés.
Süssük lehet szinte mindenféle halat. Ebben az esetben, a termék ízietessége tárolt maximális. Ez a típusú kezelés alkalmas még a ventilátor az egészséges táplálkozás, mint a főzési folyamat nem használt növényi olajok és állati zsírok.
Mielőtt sütni egész halat, akkor fel kell készülni rendesen.
- Először is, meg kell tisztítani, és ha szükséges, távolítsa el a mérleg. Ezt meg lehet tenni egy speciális méretezést. Akkor lehet, hogy a saját, miután töltött egy fa deszka több sört sapkák.
- A tisztítás után a mérlegről vágandó hal hasüregben, húzza befelé, majd levágjuk, és a farok-ig. Távolítsuk el a fej nem szükséges, de célszerű vágni, hogy a kopoltyúk speciális olló. Végén a vágás a hal kell mosni folyó víz alatt, és szárítsa meg a felületet egy papírtörlővel.
- A következő rostély minden oldalról keverékével só, bors és inkubáljuk szobahőmérsékleten 20-30 percig. Ez az idő elég részleges sózás. Amikor a főzés halat egy jellegzetes szaga sáros szükséges megszórjuk citromlé. Kicsit termék puhítja és eltávolítja a rossz íz.
- Ezt követően kell határozni a hal a serpenyőben bélelt fóliával, takarjuk le, és süssük 20-50 percig 180 fok. A sütési idő függ a halak méretét, a hangerőt. 5-10 perc vége előtt a főzés, biztos, hogy kiderüljön, a fólia. Ez elősegíti a kialakulását a felületen a sütött termék ropogós.
- állíthatók elő nagyon finom és egészséges főzelék, ha szükséges. Ehhez annyit kell tennie, az egész gerinc halak kisebb bemetszések, amely nem tud citrom szelet, hagymakarikákkal.
- Egyes háziasszonyok inkább a dolgot, a hal sütés előtt, és megszórjuk reszelt sajttal. Hogy előkészítse a keverék töltelék lereszeljük a sárgarépát egy durva reszelő, apróra vágott hagymát, keverjük össze ezeket az összetevőket, és enyhén megpirítjuk őket egy serpenyőben.
- tálaljuk sült hal egészben kell egy különleges étel. Tálalás előtt, akkor lehet díszített szelet friss citrom, paradicsom, hagyma karikák és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Halszósz és lehetővé teszi a növényzet, hogy kiegészítse az íze a kész ételt. Úgy kell etetni külön-külön.
Kapcsolódó cikkek
Új cikkek