Tippek, hogyan kell sütni finom ponty a sütőben - videó receptek otthon

Tippek, hogyan kell sütni finom ponty a sütőben - videó receptek otthon
  • Élelmiszer
  • ötletek, mint finom kemencében sült ponty
Tippek, hogyan kell sütni finom ponty a sütőben - videó receptek otthon

A ponty - nagyon finom folyami hal tartozó család Cyprinidae. Carp van néhány csontot, és mivel az alacsony fűtőértékű és gyors felszívódás tökéletes bébiételek és diétás. Carp forralni, megsütjük, füst, de a legjobb sütni teljesen a sütőben. Ez a finom és egészséges.

A ponty kemencében

  1. A legegyszerűbb módja annak, hogy sült ponty a kemencében teljes egészében. Sütés hogy a friss hal, megtisztított és kibelezett, majd dörzsölni sóval, belül és kívül egyaránt.
  2. Annak érdekében, hogy visszatartsa folyami iszap szag velejárója minden édesvízi halak dolgot, a has halak hagymakarikákkal, citrom szelet és a friss zöld gerendák.

    Hogyan megsütjük ponty

    Ponty az egyik legszelídebb és

    finom fajta hal ponty család. Az átlagos súlya 2 kg, így ez is kényelmes a használata a elkészítéséhez különböző ételeket. Előnyösen szakácsok sült, sült töltött és ponty.

    Tovább

  3. További juiciness itt lehet hozzá néhány darab vajat.
  4. sütjük a halat helyes fóliában, így lesz bánkódik a saját levét, és a végén a hús száraz eljárás.
  5. A sütő pörkölésére hal melegítjük, 200 fok, és ugyanezen a hőmérsékleten sütjük 30-40 percig, nem több.
  6. A húst a halak a pályázat, és hosszabb sütési hogy a halak száraz és íztelen.
  7. 10 percig, mielőtt vége főzés fólia lehet bővíteni és szállít formájában a halak további pörkölés.
  8. Hal enyhén pirított, és borított egy szép arany héja.
  9. Ventilátorok tejfölt vége előtt főzés a szövetváz meg kell kenni előzetesen elő tejszínes mártással.
  10. A sütés mindig a friss halat. Fagyasztott hal lesz száraz és íztelen.

Töltött zöldségek ponty

Tippek, hogyan kell sütni finom ponty a sütőben - videó receptek otthon

Shutterstock

  1. Ez nagyon finom és ünnepi étel kapsz, ha dolgot, a hasa ponty különböző ízek: zöldség, gomba, rizs és paprika.
  2. befejezése után a kész tölteléket halak hasa vágott élek vannak varrva vagy ragasztott fogpiszkálóval, és fóliába csomagolva, a halak megy be a kemencébe.
  3. A típus és íze töltött ponty örömet a legigényesebb ínyenc. Tálaláskor a töltött ponty tehet anélkül, hogy a köret.

A ponty, fehér bor

Tippek, hogyan kell sütni finom ponty a sütőben - videó receptek otthon

Shutterstock

    ​​

  1. Egy további fáradságos és időigényes előkészítés sütés ponty szeletek, pácolt szójaszósz, fehérbor.
  2. A feldolgozás után a halak és vágás, hogy darabokra kell Adagolt pácolt filé bor keverékét a szójaszósz és az olívaolaj.
  3. Nem szabad elfelejteni a fűszereket, akkor bármilyen fűszer hal, fekete bors, de só nem szükséges, hogy vegyenek részt - és a szójaszósz, így elég sós.
  4. A pácolt halak legyen körülbelül fél óra, ami után tegye a sütőbe, és süssük 30-40 percig.
  5. A sütés alkoholt a borból elpárolog és ad a hal egy finom illatú. Ez az étel is szolgált köretként burgonyapürével vagy rizzsel.

sült ponty citromos

Shutterstock

  1. Elegáns szaftos hal állíthatjuk elő, hogy az alábbiak szerint. Minden hasított ponty 2-3 cm bemetszést végeztünk, melyek tele vannak darab vaj vagy zsír.
  2. Az igen halat hasított dörzsölni sóval, fűszerekkel és meghintjük citromlével harcolni ki a szagot.
  3. Ebben az esetben, sült ponty ér anélkül, amely azt alufóliával.
  4. És így a halak nem kell kiszáradt sütés közben készülni előre mártással álló paradicsom, apróra vágott hagyma, paprika, párolt egy serpenyőben a szilva és a dió, és adjunk a mix egy fél csésze minden vörösbort.
  5. A kapott mártással kell itatni ponty, ha a főzés a sütőben. Sült ponty ez a recept körülbelül egy óra.
  6. A hal fordul őrülten finom, lédús, fűszeres ízű vörösbor.
  7. Ha a ponty fogott kaviár, nem rohan, hogy dobja.
  8. A tojások pontosan kötnie és megszabadítjuk plenochek. Belőle lehet főzni palacsintát, pástétom, sült és szolgálni egy külön edénybe, és még ízletesebb - lé.

sült ponty minden recept a legfinomabb, megette a hő formájában, és egy tál pörkölés a hasított halat kapott egy egész, a fej meg kell próbálnia, hogy válasszon alkalmazása során egy ünnepi asztalon.

Anyagok

Hal sütve tejszínes mártással

Hal sült tejszínes szósz, finom

egyaránt alkalmas a mindennapi és az ünnepi menüt. Főzzük egészen egyszerűen. Továbbá, ezzel a módszerrel, a sütött termék vitaminok és más értékes komponensek tárolt maximális.

tovább

Ponty, sült a kemencében

Ponty - hal, tenyésztett mesterséges

által. Ebben sok értékes fehérjét, ásványi anyagok. Rendszeres fogyasztása ponty élelmiszer segít normalizálni az emésztést.

tovább

Sült tésztát

Sült hal tésztában először kezdett készíteni

Franciaországban. Fordította a francia „Claire” azt jelenti, „folyékony”. Tésztát egy tésztát, amely szükséges, hogy dip a terméket közvetlenül megelőző sütéshez.

tovább