Forralt bor és fűszer - videó receptek otthon

• Fő
• Élelmiszer
• forralt bor és fűszerek

csésze forró ízesített bor koktél - gyönyörű

Amellett, hogy a hideg téli éjszakán.

Hot almabor fűszerekkel

Kínálunk az egyik legnépszerűbb újévi

italok az Egyesült Államokban, Kanadában és számos nyugat-európai országban. Az almalé, főzött azzal a kiegészítéssel, illatos fűszerek és citrusfélék, valóban megfordult a feje, és beállít egy ünnepi hangon.

A kifolyó Vladislav

tovább

Hot csésze illatos bor koktél - ez valóban egy csodálatos mellett minden este, amikor az ablakok a hóvihar és a hideg. A legnépszerűbb téli ital -, természetesen, a forralt bor. Forralt bor fűszerek és gyümölcsök már régóta megnyerte a szívét az oroszok - forralt bor ezer és egy recept, és az a személy, aki főz, azonnal észreveszi a szeme egy bizonyos mágikus aura.

Keverjük össze a bor fűszerekkel feltalálta az ókori Rómában, de akkoriban nem volt hűtő -, és mivel a magas ár a fűszerek, mint egy ital engedhették meg maguknak, nem mindenki. Jelenleg forralt bor jelent meg a középkor Skandináviában és Közép-Európában, és hamar elnyerte az emberek szeretetét. Mert az ő alapítvány vette bordó vagy bordó, fűszer gyakran aromás galingala gyökér, kardamom, fahéj és méz. Később a listán fűszerek vált feltöltik bor kezdett hozzá apróra vágott gyümölcsöket, gyümölcsleveket, és ma már minden régi európai város az italt készített különleges módon és olyan módon, tökéletesen. Drink forralt bor költségeket kész - a második alkalommal nem volt melegítjük. És, akkor öntsük egy termoszban, és sétálni.

Íme néhány fontos tipp készítéséhez forralt bor:

1, hogy a forralt Fűszerek nem kell őrölt.

2. Glintwein nem hőmérsékletre melegítjük magasabb, mint 80 ° C-on Semmilyen esetben ne forraljuk fel!

3. Ahogy a tél és más forró italok, általában szolgált forralt nagy pohár vastag üveg.

4 Általában, forralt italt külön élelmiszerek. Ezt az italt is szolgált, nem túl édes desszertekhez (cookie, rétes, gyümölcstorta).

A szépség a recept forralt bor - lehet elvégezni végtelen kísérletek fajta bor és összetételét fűszerek és zöldségek.

Íme néhány lehetőség az előállítására:

A recept klasszikus forralt

Összetevők:

750 ml vörösbor táblázat

1 fahéj kibír

6-7 db. szegfű

Szerecsendióval ízesítjük

1/3 csésze víz

1 evőkanál. cukor kanál

Hogyan készítsük elő:

1. szegfűszeg és a szerecsendió töltse ki Turk, felöntjük vízzel, forraljuk fel, és főzzük még egy percig.
2. Az írás húsleves 10-15 percig.
3. A bor öntsük egy serpenyőbe, és tegye a tüzet.
4. Mivel a bor felmelegedett, öntsük a tartalmát a török, és adjunk hozzá egy evőkanál cukrot.

WAY: a bort kell távolítani elég forró, nem forró. Ready vagy forralt bor is azonnal öntsük csészék, vagy öntsük egy kerámia teáskanna.

A recept a mokka-forralt

Összetevők:

750 ml vörösbor

150 g cukrot

150 ml brandy

300 ml kávé

Hogyan készítsük elő:

1. csatlakoztatása erős szerves kávé, vörösbor, cukor és konyak.
2. Az így nyert elegyet egy bankot, hogy 70-80 ° C-on
3. Forrón!

A recept puha forralt

Összetevők:

600 ml szőlő vagy almalé

1/2 csésze víz

2 evőkanál. kanál narancshéj

2 evőkanál. kanál citromhéj

1/2 alma

2 evőkanál. evőkanál mazsola

1 fahéj kibír

1/2 h. Evőkanál szegfűszeg

2-3 borsó szegfűbors

1-2 doboz kardamom

darab gyömbér

Hogyan készítsük elő:

1. Öntsük a serpenyőbe szőlőlé, adjunk hozzá vizet, és töltse ki az összes többi összetevő.
2. Keverjük össze, és tegye az alacsony hő.
3. Meleg, hogy körülbelül 80 ° C-on, forralás nélkül.
4. Az írás forralt bor sört a fedél alatt 5 percig, és öntsük szemüveg vagy csészék.

Klasszikus forralt alapján készült vörösbor. Azonban van egy másik: fehér forralt bor.

A recept fehér forralt

Összetevők:

750 ml száraz fehérbor

100 g cukrot

125 ml vízben

5-6 darab. szegfű

1 fahéj kibír

1 narancs vagy citrom

Hogyan készítsük elő:

1. Tedd a cukrot egy tálba, szegfűszeg, fahéj, narancs vagy citrom, vágjuk apró szeletekre.
2. Adjuk hozzá a vizet, tedd a tűz, és forraljuk fel.
3. Az infúziós szűrő.
4. Add száraz fehérbor, bemelegítés és inni meleg.

BTW: a készítmény a fehér forralt bor kell jegyezni, hogy amikor a fűtött fehérbor több savas.