Előállítása fagyasztott zöldbab - videó receptek otthon
Fagyasztott zöldbab, akkor lehet, hogy egy saláta, leves, köret.
álláson fagyasztott zöldbab
Összetevők:
700 g fagyasztott zöldbab
1 órán át. Kanálnyi citromlé
50 g vaj
bors, só, petrezselyem
köretként főzni fagyasztott zöldbab a:
- öntsük serpenyőbe vizet és Forraljuk. Sózzuk, fagyasztott zöldbab. Főzés ez nem lehet hosszabb, mint 8 perc forralás után.
- húzza a babot egy szűrőedény. Ezután öntsük a hideg vizet a serpenyőbe, és tegyük egy tésztaszűrő hüvelyben néhány percig.
- Ennek eredményeként bab helyreállítása szerkezetét és színét. Tálalás előtt melegítsük a hüvely egy serpenyőben elpárologni a folyadékot.
- Azután, hogy a vaj, citromlé, petrezselyem, bors.
Egy saláta e terméket egyesítjük zöld borsó, paradicsom, kukorica, hagyma, brokkoli, gomba, hal és hús.
Gyors közönséges bab levest. Nézze meg a videót! ..
Saláta "Gyors"
Összetevők:
150-200 g fagyasztott zöldbab
2 friss uborka közepes méretű
3 tojás
olívaolaj
bors, só - ízlés
Hogyan készítsünk salátát "Quick":
- forraljuk fel a vizet, ő valamivel podsolite, alsó hüvely fagyasztott babot és főzzük legfeljebb 5 perc. Bab megtartott élénk színű, mossa főzés után hideg vízzel, helyezze azt egy tésztaszűrő.
- , majd hagyjuk lefolyni a felesleges vizet. Cut uborka vékony csíkokra (5-7 mm vastag). Forraljuk főtt tojás, kihűlni őket.
- Minden vágott tojást félbe, majd mindegyik fél - szeletekre. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk, borsozzuk.
- Spray saláta citromlevet és az olívaolajat utántöltő.
leves fagyasztott zöldbab előállítására húsleves kiegészített egyéb zöldségfélék.
leves fagyasztott bab
A összetevők:
150 g fagyasztott zöldbab
1 csirkecomb
150 g karfiol (friss vagy fagyasztott)
100 g fagyasztott zöldborsó
2-3 burgonya
1 hagyma
1 sárgarépa
bors, só, babérlevél - ízlés szerint.
Hogyan lehet felkészülni a levest zöldbab:
- Tedd csirkecomb egy bankban, adjunk hozzá 1 tisztított egész hagymát, és töltse hideg vízzel. Tedd egy serpenyőben a tűzhelyen, hogy a vizet felforraljuk, csökkenti a hő, távolítsa el a hab és főzzük levest 40 percig.
- Készítsük elő a zöldségeket: Héj és a kocka a sárgarépa és a burgonya. Amint az egész lábat főtt, kapcsolja ki rá egy tányérra.
- Tegye a zöldségeket az edénybe: sárgarépa, burgonya, zöldborsó, karfiol. Hozd húsleves felforraljuk, és főzzük 15 percig.
- szét a csirkehús a csontokból, karaj, és tegye a levesbe fagyasztott babot. Adjunk hozzá sót, borsot, néhány levél lavrushki.
- Felforraljuk, 2 percig forraljuk, a hőkezelést megszüntetjük, hagyjuk állni 10 percig.
Zöldbab Hús
Összetevők:
400 g sertés vagy csirke mell
400 g bab
1 evőkanál. Spoon paradicsompüré
bors, só - ízlés
Hogyan készüljünk zöldbab hús:
- görgetéssel húst egy húsdaráló. Heat pan, öntsön bele olajat, tedd tölteléket és főzzük 10 percig, alkalmanként megkeverve.
- Adjuk hozzá a fagyasztott zöldbab, keverjük, tedd a paradicsompüré, só, bors és egy kis forró vizet.
- A folyékony nem teljesen fedezi a töltelék. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 10 percig.