Tsvetaeva almás pite recept videó, szakács - egyszerű pite - ízletes

Azt kell mondanom, hogy Tsvetaeva almás pite tartják az egyik legkényesebb és finom almás desszertek a világon. Miért hívják Tsvetaeva? A legenda szerint a Marina és Anastasia mindig kezelik a vendégeket a finom almás pite levegőt. Legvalószínűbb, hogy ezért az ő vezetéknevét, de ahogy nevezték előtt - senki sem emlékszik. Azt, hogy csak - almás pite.

Az készítsen remek Tsvetaeva almás pite, szükségünk van:

vaj - 150 gr.;

liszt - 200 gr.;

tejföl - 250 gr.;

alma - 2 db közepes méretű;

citromlé - 1 evőkanál tojás - 1 db.;

cukor - 1 csésze;

szóda - 1 teáskanál ecet - 1 tk.

Főzni egy almás pitét

Olaj szobahőmérsékleten cefre villát.

Add átszitált lisztet. Ez lehetővé teszi majd a tésztát tágas és világos.

Mash a kezét, hogy a baba.

Adjunk hozzá 4 evőkanál tejföl. Tejföl legyen elég merész, akkor a torta fog derülni nagyon krémes és finom.

Most adjuk hozzá a szódabikarbónát, ecet visszafizetni.

Ismét keverjük és tésztát almás pite - kész. Utasítsa el időben az oldalon.

Most almás pite töltés, hogy.

Megjegyezzük, hogy az alma jobb választani savanyú évfolyamon, majd a torta nem émelyítő. Vágjuk az almát félbe vágja ki a magok, és törölje a bőrt. Vágjuk vékony szirmai. Pour szeletelt alma citromlével, így megmarad a színük, és nem sötét. előállítása krém, hogy Tsvetaeva almás pite kezdődik, a fennmaradó mix tejszínt és a tojás habverővel simára.

Adjuk hozzá a cukrot, 2 evőkanál lisztet, és keverjük újra.

A krém állítólag zsír és folyadék.

Fold almás pite.

Roll out tésztát a kívánt méretű (vastagság - körülbelül 1 cm-es), és lefektetjük az alján a penész.

Tedd a ventilátor a tetején az almák, öntsük hozzá a tejszínt, és küldje el a sütőben, előmelegített 200 fokon 30 percig. Vegye ki a sütőből, és megszórjuk porcukorral.

Tsvetaeva almás pite kész. Hát nem - egyszerűen, gyorsan és finoman finom!

Megjegyzés: egy nagyon fontos részlet, többféle, Tsvetaeva almás pite még ízletesebb, ha teljesen hideg. Ezért legyen türelmes és jó étvágyat!

Szeretne további részletek - lásd videó recept „Tsvetaeva almás pite” a séf Gayane Breyovoy.