Főtt citrom jegesedés húsvéti kalács vajjal - egy egyszerű recept a krémes máz nélküli tojás

Ez a recept a krémes máz porcukor forraljuk, a citromlevet és a vajat. Ő egy nagy mellett az illatos húsvéti kalács, sütemény, muffin és a cookie-kat. Lemon máz teszi sütemény íze finomabb és finomabb. Ezen kívül a készítmény egy máz nagyon egyszerű, még a tojás, amelyekre szükség van.

Meg kell készíteni száz gramm por 2-3 evőkanál vaj és citromlé.

, hogyan lehet citromsav máz

Hogy előkészítse a máz tojás nélkül, kezdetnek megolvad a vaj alatt alacsony lángon, fokozatosan hozzáadjuk a por és a citromlevet. Főzzük néhány percig alacsony lángon, tömeg, miközben folyamatosan keverjük. Erre a célra jobb, hogy egy fém és egy fakanállal. Ne aggódj, hogy a máz kiderült túl vékony. Miután lehűlt, ez lesz vastagabb. Főtt citromsav máz általában jól tartott édes zsemle, muffin, sütemény, ..., kapott elég kemény, csillogó szépen. Meg kell jegyezni, hogy a főtt cukormáz gyorsan lehűl és megkeményedik, ezért jobb, ha a Pascu vagy sütemények azonnal, amíg meleg.