Egyszerű és finom tavaszi saláta káposzta, retek és uborka, majonéz nélkül - hogyan lehet egy tavaszi saláta egy lépésről lépésre recept fotók

Szeretném megosztani a szeretőit egyszerű házi recept nagyon ízletes és könnyű (majonéz nélkül) tavaszi saláta. Annak érdekében, hogy azt a legegyszerűbb és legolcsóbb összetevők - lédús és puha korai káposzta, korai uborka, frissen retek a kertben, zöld hagymát és a petrezselymet. Kikészített egy tavaszi saláta első pillantásra igénytelen, de ízletes ízesítésére - só, citromlé és friss ízesített napraforgóolaj.

És így, tavaszi saláta - Hozzávalók:

• káposzta (előnyösen korai vagy átlag) - 500 g;

• uborka - 150 g;

• retek - 200 g;

• zöld hagyma - 40 g;.

• petrezselyem - 50 g;

• Citromlé - 2 evőkanál. l.;

• Sós 1/3 órán át. L.;

• napraforgóolaj (előnyösen aromás) - 30 ml.

Hogyan könnyű saláta majonéz nélkül

Az első dolog, amit tennie kell, hogy alaposan mossuk ki a retek és uborka, vágjuk tippeket.

Készül zöldség Most kell vágni a legfinomabb gyűrűket.

Én a saláta, szeletelt uborka és retek egy speciális eszköz a tisztításhoz zöldséget, de ha tudod, hogyan kell vágni vékonyra, akkor vágjuk, és kést.

Ezután meg kell mosni folyó víz alatt villákat káposztát és vágja félbe. Továbbá shinkuem fiatal káposztát vékonyra, amennyire csak lehetséges. Ha ezt a saláta káposzta középső, majd vágjuk után szükség lágyság, egy kicsit összetörni kezét.

Zöld hagyma is kell mosni, levágta a farkát, távolítsa el a fehér rész a hagyma felső plenochku. Aztán - apróra vágva.

mossuk petrezselyem túl finomra shinkuem. Ha petrezselyem szára túl kemény, a saláta jobb használni csak a zöld levelek a növény.

Az összes elkészített zöldség összeadódnak egy kényelmes tartályba keverésére, kikészített tavaszi saláta só, frissen facsart citromlé és illatos napraforgóolaj.

Az etetési az asztalhoz, jellemzően, elterjedt be részletekben csúsztatólapok, de egy ilyen egyszerű, ízletes és illatos tavaszi saláta lehet etetni, és összesen salátástál. Jó étvágyat.