Leves húsgombóccal a darált hús és búzadara - hogyan kell főzni leves és húsgombóc - lépésről lépésre recept fotók

Soup Burgers az egyik legegyszerűbb levesek. De a könnyű készítmény, nem kevésbé ízletes. Az ő receptek, darált számára fasírt adhatok a búzadarát. Ez ad nekik egy különleges búzadara finom textúráját. Hostess, meg kell találnia fél óra szabad ideje főzni ezt a finom házi leves húsgombóccal. Recept kíséri lépéseket, hogy egy fotó.

Hozzávalók 6 adag leves:

• darált sertés-marha- - 300 gramm;

• búzadara - 2 evőkanál. l.;

• Burgonya - 4 db.;

• Fokhagyma - 1-2 gerezd

• hagyma - 1 nagy vagy 3 kis hagyma;

• Sárgarépa - 1 db.;

• szegény olaj - 2-3 evőkanál. menedékházak;

• só - ízlés szerint;

• babérlevél - 1-2 db.

Hogyan leves húsgombóccal

Először is kell hozzá a darált húst búzadara, egy kevés sót, és jól keverjük össze.

Töltelék kezét formájában cipót és hagyjuk duzzadni szemes tizenöt percig.

Ez idő alatt, általában van ideje, hogy készítsen zazharku és vágott burgonyát a levest. És igen, zazharki megtisztítjuk, és grind a fokhagymát, sárgarépát és a hagymát.

Mint látható a fotókon szereplő, sárgarépa, ezúttal nem reszeljük és vágjuk hosszában vágjuk és polukolechkami. Hagyma vágva a megszokott zazharku. Fokhagyma, túl sok grind nem. Zubochek vágva négy darab mentén, és ezután a késes vágva vékonyabb lemezek. Szeletelt zöldségeket egy serpenyőben megsütjük növényi olajat.

Ezután, a burgonya, valamint más első fogások, hámozok és szeletekre vágjuk.

Ez idő alatt, a búzadara tölteléket megfelelően, duzzadt és kezdhetjük alkotó húsgombóc magukat.

Muszáj nekik, általában akkora, mint egy nagy diófa. Hands egy kicsit jobban, hogy nedvesítse vízzel, ami beszorult a darált marhahús. Elszakadni a nagy Bun darált darab, körülbelül azonos méretű és kéz gördül le róluk a labdát. Míg húsgombóc építenek, akkor tedd egy fazék vizet levest a tűzre.

Amikor a víz forr szükséges sót, majd dobott karok forrásban lévő vízben néhány hús labdák.

Amikor az összes találják magukat a serpenyőben, ki kell őket szépen rovátkolt kanalat, hogy szüntesse meg az alján. Húsgombóc kell főzni át kis lángon, lefedve tíz percig.

Ezután adjuk hozzá a burgonyát a levesbe, és főzzük puhára.

hozzáadása után a levest zazharku és tegye a babérlevelet.

Szeretnénk ismét a serpenyőbe, hogy a forraljuk -, és az összes leves, készen állunk.

További finom házi forró levest húsgombóccal öntsön lemezeken, hogy kicsit hűvös.

A fogyasztók is, és nem hívja vacsorára. Meghallgatás a csábító ízét a levest, jönnek futó a konyhába.