Vaj sütemény mazsolával - hogyan kell sütni egy tortát mazsolával - lépésről lépésre recept fotók
Köztudott, hogy minden új - ez jól elfeledett régi. Tény, hogy ez a torta mazsola mindig sütött Húsvétra nagymamám. Én egy kicsit leegyszerűsített és gépesített a főzési folyamat során. Juttassunk tojás keverő alkalmazásával készítéséhez tészta - kenyérsütő, sütemény sütött egy eldobható papír formában megvásárolható száraz instant élesztő és díszíteni egy speciális többszínű sprinkles ... de az eredmény majdnem ugyanaz, mint a nagyanyám - egy finom, édes, buja, tészta mazsolát.
Hogy előkészítse a tésztát a torta van szüksége:
száraz élesztő - 2 teáskanál;
liszt - 500 g;
cukor - 100 g;
só - fél teáskanál;
vanília cukor - 1 csomag;
vaj - 70 g;
otthon tojássárgájából - 4 db;
tej - 250 ml;
mazsola - 1 csésze.
A máz:
1 fehérje;
3 evőkanál cukrot;
Por sütemények
, hogyan lehet édes zsemle mazsolával
Elkezdjük főzni, egy keverő, verte a tojás sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral, fajta kis meleg tejet, és öntsük a vödröt a kenyér gép.
Put puha vaj.
Top - liszt, kétszer passzáltuk egy szitán keresztül. A lisztet gödrök, egy elalvásért sót, és egy másik - száraz élesztőt. Ki a program keverő tészta.
Ha a tészta kész, óvatosan bontsa ki a vödröt, és adja meg a tiszta, száraz mazsola, ami nem ázott előre.
Csak így összetörni tésztát.
Osszuk részei.
töltjük zsírozott napraforgóolajjal formák, és tegye meleg helyen 30-40 percig, ágynemű törölköző, amely tetején.
A sütés sütemény muffin körülbelül egy óra, az első hőmérsékleten 210 fok, majd, 180 fok.
Míg süteményeket sütött, egy keverővel, verte a cukrot a fehérje a hűvös hab.
A forró sütemény szilikon ecset okozni fehérje máz, és megszórjuk színezett ásványi szemcséket.
Nem megszerezheti azt a formáját, hogy nem kiszáradt.
A finom húsvéti sütemény sdobny sor közepén a nyaralás asztalra, és körülötte feküdt Krashenki.
Boldog ünnepeket!