Finom újburgonya kemencében sült hússal - mint finom sült újburgonyával a lyukba, a recept fotókkal, lépésről lépésre
Finom és ízletes újburgonya, véleményem szerint, mindig kiderül, finom, ahogy főzik. Sült, főtt egyszerűen, tejföllel, a zöldek és csak a vajat. De, különösen szeretem a tagok háztartásban, amikor sütni burgonya hússal (ezúttal sertésborda) a hüvelyben, a sütőben. Recept, első pillantásra, szerény, de kiderül hihetetlenül finom burgonya és hús, felszívódik a fűszeres illatú fokhagymát, ez puha és szaftos. Próbáljuk együtt sütni burgonya. Remélem, hogy tett lépéseket a folyamat előkészítése egy fotó, akkor asszisztensek.
Összetevők:
• Sertés bordák - 500 g;
• újburgonya - 1 kg;
• majonéz - 80 g;
• Sós - 1/2 tk.,.
• őrölt fekete bors - 2/3 tk.,.
• Fokhagyma - 1 gerezd;
• Kapros - 30 g.
A fiatal sütni a burgonya hússal a hüvely
Ennek előkészítése étel Tanács választott a burgonya kicsi és / vagy közepes méretű. Ő propechetsya egyidejűleg sertéshús.
Sertésborda választottam specifikusan a porc. Ők gyakorlatilag nincs csont, így a polcon lesz puha és lédús.
a kezdet kezdetén, hozzá kell adnunk a sót és a borsot a húst. Amíg mi tiszta a burgonya, távolítsa el a bordák a hűtőszekrényben.
Gumók, fiatal burgonya, elóbb szennyeződés egy tál vízzel. Ezután tisztítsa meg a bőrt bármilyen módszerrel, amely az ismert meg. Például, akkor vékony, fiatal bőr óvatosan kaparja egy éles késsel.
A folyamat során a tisztító, vágott burgonya szemek szükség.
A megtisztított burgonyát gumók nem sötétednek, óvatosan adjunk együtt egy tálba hideg vízzel.
A következő szakaszban kisebb burgonyát vágjuk félbe, egy kicsit nagyobb gumókat, akkor jobb, ha vágják három részből áll.
Ezután, burgonya só, bors, keverjük, figyelemmel tíz percig megtermékenyíteni fűszerek.
Első előállítására töltés fokhagymás majonézzel. Ehhez fokhagyma, tiszta és nagyon finoman shinkuem éles késsel.
A tál meg kell állapítani, hogy a burgonya hús, hozzáadjuk a fokhagymát, a majonéz és jól keverjük össze.
fiatal burgonyanövényeket bordákkal szerint egy főzési hüvely egy rétegben. Az ujjak vége és árukapcsoláshoz fektetjük egy tepsibe.
A sütjük ízletes étel, amire szüksége van egy előmelegített sütőben tizenöt percben a nagy melegben. Ezután tegye a tüzet közép- és süssük további tizenöt percig. Ezután húzza ki a sütő, és óvatosan, hogy ne forró gőz segítségével nozhnichek szúrás és vágott hüvely. Sütés újra fel a sütőben tizenöt percig barna a burgonyát és a húst.
Ez idő alatt, egy csomó kapor mosni és vágjuk. Ready sült burgonya hússal át egy edénybe, és megszórjuk apróra vágott kaporral.
Nézd meg a képet - milyen szép megvan az edényt. És milyen finom ... Kár, hogy csodálatos ízű húst burgonyával és fokhagymás segítségével képeket nem közvetíti. Élvezze az étvágyat.