Padlizsán párolt fokhagymás tejföl a gomba -, hogyan kell főzni padlizsán párolt tejföllel, lépésről lépésre recept fotók

Finom padlizsán párolt tejfölös fokhagymás gyakran nevezik egyszerűen csak a padlizsán gomba. Ez az ízletes nyári falatozás, hogy nagyon egyszerű, akkor főzni szabályos bankot, vagy serpenyőben, de nyújtunk receptje ez az étel a multivarka. Örülök, hogy ossza háziasszonyok recept ezt a finom nyári ételek. Remélem, hogy ez segít felkészülni lépésről lépésre készített fényképeket.

Termékek:

• padlizsán - 1 kg;

• vöröshagyma - 1 db.;

• fokhagyma - 3 gerezd

• Növényi olaj - 20 g;

• só - 20 ° C;

• tejföl - 80 g.

Hogyan készítsünk párolt padlizsán, mint a gomba a multivarka

A főzés előtt, kis kék mosni, levágta a farkukat, és húzza. Saját tapasztalatomból tudom, hogy tiszta jobban padlizsán Burgonya hámozó.

Mivel a fénykép mutatja, a bőr eltávolítása után tiszta vékony csíkokra.

Ezután vágjuk a gyümölcs hosszában négy darab, és csíkokra vágjuk kockákra shinkuem közepes nagyságú.

annak érdekében, hogy eltávolítsuk a keserűség a padlizsán csúnya, csak borsos aprított kocka sóval, keverjük, és félretesszük, így tíz percig.

Hadd juice és a keserűség fogja hagyni, ez idő alatt.

De ez nem vesztegetni való idő, mert meg kell tisztítani a hagymát és kockákra vágjuk, - egy kicsit nagyobb, mint zazharku.

Include multivarku a „sütés” módban, és passeruem hagyma, keverés a lapátot, amíg átlátszó.

Míg a hagyma sült, felöntjük a padlizsán megjelent folyadék, öblítsük le őket egy tálba vizet és egy kicsit megszorította a kezét (a felesleges víz nem kell).

kockákra padlizsán hozzá tálba Multivarki.

Keverjük sült hagymával és töltse ki a krémet.

Van egy savanyú folyadékot (15%), ha használja sűrű krém, akkor meg kell adni egy-két evőkanál forralt víz vagy mosott padlizsán jobb, ha nem nyomja. Tovább főzzük padlizsánt tejföl, leszünk a mód „kioltás” Húsz percig.

Ezalatt az idő alatt, azt megtisztítja és zúzott fokhagymát.

A képen látható, hogy én csak a finomra vágott egy kést, de akkor lehet őrölni, és egy sajtó.

A fokhagymát hozzá kell adni párolt padlizsánt tejfölt, keverjük, majd a közel Multivarki tálba és hagyja, hogy a csészébe öt percig. Ez idő alatt, a fokhagymát ad az egyedi fűszeres íze a finom ételek.

Egy mouthwatering, sós párolt padlizsán tejfölös finom hot, és lehűtjük alkotnak. Íze az étel, sőt, emlékeztető gomba. Szolgálja ezt előétel lehet továbbá a főtt burgonya, porridges, vagy csak enni kenyeret.