Hogyan befagyasztja a karfiol a téli otthon
Hogyan válasszuk ki a karfiol fagyasztás
Káposzta befagyasztására frissnek kell lennie, anélkül, hogy sérülés és betegség. Lassú káposzta rügyek megsárgult, jelei rothadás sújtotta kártevők, nem alkalmas a fagyasztás.
Hogyan készüljünk karfiol fagyasztás
Káposzta kell meríteni sós víz (2 evőkanál só 1 liter víz), 30 percig. Minden rovarok, amelyek lehetnek a virágzatot, úszó felfelé. Ezt követően a káposzta öblítse le folyó vízzel. Osszuk virág mérete, hogy tetszik.
káposzta lehet fagyasztani két módon:
- 1. módszer: káposzta, osztva florets ágyban részletekben csomagokat, hogy tegye a fagyasztóba.
- 2. módszer: problanshirovat zöldségek forrásban lévő vízben 2 percig, tegye jeges vízbe, száraz.
Fold csomagokban vagy tartályokban, tedd egy tárójuk. A videó, Jeanne Reshetitskaya megosszák titkok fagyasztott karfiol téli.
Fagyasztott karfiol tárolható 6-8 hónapon át a -18 fok.
Hogyan feloldása karfiol
Fagyasztott karfiol azonnal elkészíti, a kerékpáros az idő kiolvasztani. Ha a káposzta még mindig kell felolvasztani bizonyos ételek, megteheti azáltal, hogy valamikor a hűtőben vagy szobahőmérsékleten. Refreeze zöldséget nem lehet, mivel elveszti jótékony tulajdonságait.
Fürdőzés után egy kicsit az idő, akkor kell ellátni fagyasztott karfiol sokáig. Csak akkor kap meg a fagyasztóból, és előkészítette az utat szeretné.