Párolt burgonya darált hússal töltött, - lépésről lépésre, hogyan lehet párolt burgonya darált hússal töltött, a recept egy fotót

Étlapunkon, már régóta ismert tál töltött paprika, paradicsom, káposzta és egyéb zöldségek. Stuff tudsz, és a burgonya. Ez a recept fotókkal teszi változatossá a mindennapi burgonya ételekhez. Töltött burgonya áztatott hús íze és nagyon finom. Az edényt gyorsan és egyszerűen előállíthatók, nincs szükség keverni, amely egy hozzáadott kényelem és előnye. Ennek legfőbb feltétele, hogy előkészítse az étel, szüksége lesz egy vastag falú edények ideális esetben egy öntöttvas üst.

A készítmény van szükségünk:

• burgonya;
• a darált húst, jelen esetben marhahús-;
• hagyma (egy a darált hagymát, az egyik a pörkölés);
• sárgarépa - 1;
• Napraforgóolaj;
• paradicsompüré (opcionális) - 2 evőkanál;
• só, bors. babérlevél, petrezselyem - ízlés szerint mindent.

A párolt burgonya szakács töltött darált hús

Kezdve, hogy készítsen egy tál, első, kezdjük főzés a hús tölteléket. Darált hús, vagy bármilyen más, attól függően, hogy a személyes preferenciák, összekeverjük az apróra vágott hagyma, só, fekete bors.

A burgonyát meghámozzuk, mosás, a nagy gumók felére csökken.

Vágjuk a burgonya mag speciális késsel.

Ez nagyon kényelmes, hogy helyet adjon a töltelék egy speciális eszköz, az úgynevezett spirál. Ez elvén működik a fúró. A hegyes vége szúrt egy burgonyát és twist, vágás sima központ. Ne félj áthatolni a gumó, a töltelék belül a jól tartott. Ha egy ilyen kést az ágazat nem áll rendelkezésre, próbálja kivágni a szív egy egyszerű keskeny kést. Speciális kés eltávolítására burgonya mag néz ki:

A burgonya készen kell töltött darált hússal, és egy mag kapott aranyos spirál.

A szorosan farshiruem burgonya főtt tölteléket.

vágjuk sárgarépa és a hagyma, sült napraforgóolaj. Ha szükséges, adjunk hozzá paradicsompüré, de a főzési idő kismértékben növekszik, mint a paradicsom burgonya megkeményedik.

Töltött burgonya elosztva egy nagy kanna zazharki, óvatosan öntsük egy réteg sót, adjunk hozzá a babérlevelet és adjunk hozzá kb 1-1, 5 csésze forró vízzel. Víz nem kell kiterjednie az edényt. Tedd a tetején gyönyörű spirál.

Egy szorosan záró fedéllel. A főzés során nem nyithatók meg.

Azt hogy közepes lángon 10-15 perc múlva, és csökkenti a láng park burgonya pörkölt párolt. Ne keverjük. 40-45 perc ellenőrizze a készségét a burgonya villával.

Serve egy közös edénybe, vagy részletekben, tetején képződik öntözés mártással, meghintjük gyógynövények.

Jó étvágyat.