Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók

A böjt nap szeretnék változatossá a diéta mindenféle egészséges ételeket. Lean készült árpa, uborka és a csicsóka gyakran megjelent az orosz asztalon a régi időkben. Egy egyszerű recept egy finom meleg étel most, sajnos, egy kicsit feledésbe merült.

Ma, emlékszem a régi recept. Ahhoz, hogy egy finom leves recept kell, hogy kövesse az ajánlásokat, és elsősorban azokat a lépéseket, fotók. Kapásnövények csicsóka tartalmazó inulin és más tápanyagok, hogy az étel sokkal egészségesebb. Így a főzés rasszolnyik csatlakozni fog élelmiszerek listáját az egészséges táplálkozás.

Milyen termékek szükségesek:

  • savanyúság - 2 egységet.;
  • árpa - 4 asztal. kanál;
  • Tisztított víz - 2 l;
  • burgonya - 1 ps.;
  • hagyma - 1 db.;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • csicsóka - 3-4 db.;
  • paradicsompüré - 3 táblázat. kanál;
  • só;
  • Egy növényi olaj.
Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók

Hogyan készítsünk savanyú sovány árpa, uborka és a csicsóka

Követelmények állította elő árpával recept igényel előzetes öblítés az árpa és a vízbe áztatjuk órákig 8. Az előnyben részesített módja, hogy ezt éjszaka. Így gyorsítani főzési gabonafélék, és ennek következtében felgyorsítja a főzési folyamat rasszolnyik.

Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók

Reggel egyszer mosást árpát és terjedt, hogy forrásban lévő vízben.

Körülbelül fél óra a levesbe hozzáadjuk a burgonyát. Amíg az árpa főtt burgonya főzzük zazharku rasszolnyik. Apróra vágott hagymát és sárgarépa megsütjük, amíg szépen aranybarna.

Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók

A gyökerek articsóka vágjuk vékony. Ha a gyümölcs alaposan mossa az ecset, majd távolítsa el a felső réteg nem szükséges.

Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók

elküldése articsóka a zazharku egyéb zöldségfélék.

Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók

elkészítéséhez sovány rasszolnyik recept kellene savanyúság. Ne vegyen pácolt, ezek teljesen iskazyat íze és illata a levest. Tehát, uborka kockákra vágott, mint a képen.

Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók

Mi terjedt uborka serpenyőben zöldség és a „meggyötört” zazharku egy ideig. Ezután adjunk hozzá paradicsompüré, és csökkenti a láng.

Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók

Most felhívni a figyelmet, hogy a serpenyőbe, ahol főtt árpagyöngy és a burgonya. Amikor ezeket a komponenseket teljesen főtt, lehet terjeszteni a zazharku.

Továbbra is csak a sót a levest ízlés szerint, és főzzük alacsony lángon 15 percig.

Ne felejtsük el, egy dolog: Fűszeres leves recept tartalmazniuk kell az összes ízek a növényi összetevők és állni 20-30 percig.

Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók

A Lean lé árpa, uborka és a csicsóka, hogy el kell juttatni a meleg. A nap nem éhgyomorra, hogy ajánlani egy edénybe, adjuk hozzá a tejfölt. Meghintjük petrezselyemmel és kaporral. Úgy vélem, hogy ez az én egyszerű recept zöldségleves elfogad és a vegetáriánusok. Jó étvágyat!

Lean készült árpa és savanyúsággal - hogyan kell főzni meatless lé árpa, lépésről lépésre recept fotók