Lazac kemencében sült -, mint egy finom lazac süssük a sütőben a hüvely, poshagovіy recept egy fotó

Halak, különösen a vörös, egészséges felnőttek és gyermekek számára. Ez a gazdag fehérje, zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok. Készítsünk egy finom lazac nemcsak lehetetlen, annyira fényes íz, amely nem igényel a használata bonyolult recepteket. Elég, hogy előkészítse a legegyszerűbb mártással és süssük a sütőben. Ma már az asztalon van egy ízletes lazac sült a kemencében a hüvelyben. A recept lépésről lépésre, hogy egy fényképet, és javasolni, hogy használja.

Pörkölés lazac van szükségünk:

  • Salmon - 1 kg;
  • majonéz vagy krém - 5-6 art. l.;
  • citrom;
  • a kapor;
  • , a sót és a fűszereket.

Mielőtt ízletes lazac sütjük, előkészíti a hal. A legegyszerűbb módja, persze, vásárolni már hámozott és szeletelt steak részeket. De én inkább arra, hogy egy egész halat, mert könnyebb meghatározni a frissesség és ez jobban megéri az árát. Egész hal meg kell tisztítani a belsőségek és skálák, levágta a farkát, és a fej, és részekre osztva. Head nem csak, hogy a macska belőle főzni kiváló halászlé.

Lazac kemencében sült -, mint egy finom lazac süssük a sütőben a hüvely, poshagovіy recept egy fotó

például a lazac sütjük sütőben a hüvely

Hogy készítsen finom hal, pácolt meg kell jobb. Lé vagyunk egy különleges mártással. Ehhez keverjük össze az összes bejelentett a szósz hozzávalókat egy nagy tálba. Lemon lehet vágjuk szeletekre, és tegye egy hal sütés közben, de szeretem szorítani a lé a mártást.

Lazac kemencében sült -, mint egy finom lazac süssük a sütőben a hüvely, poshagovіy recept egy fotó

előállítására egy szósz hozzáadásával darab lazac. Alaposan keverjük össze, és hagyjuk a páclében 15-20 percig.

Lazac kemencében sült -, mint egy finom lazac süssük a sütőben a hüvely, poshagovіy recept egy fotó

Süssük a hal lehet fólia vagy a lyukba. A kezem, világos, és szeretem, ha látom, hogy a folyamat folytatódik. Óvatosan add fel a darab pácolt lazac és árukapcsolás az ujjak élek két oldalán. Küldjük a serpenyőt a sütőbe.

Lazac kemencében sült -, mint egy finom lazac süssük a sütőben a hüvely, poshagovіy recept egy fotó

Főzési idő szolgál 40-50 percig 180 fok. Az idő függ a méret a darab halat, így 35 perc elteltével akkor tesztelést végez.

Lazac kemencében sült -, mint egy finom lazac süssük a sütőben a hüvely, poshagovіy recept egy fotó

Amikor a lazac sült a kemencében kész, óvatosan vágja a hüvely és tálaljuk. A legsikeresebb ilyen halak kombinált főtt vagy sült burgonya, a rizs és saláta. Egy ilyen étkezés - egy win-win az újévi asztalra, egy ünnepi est, vagy csak egy családi vacsora.