Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók
Leves egy folyékony élelmiszerek, a történelem több száz éves. Manapság sokféle levesek, amelyek mindegyike több fajta. Ma szeretném megosztani egy recept lépésről lépésre, hogy egy fotó, és mondja el, hogyan kell főzni egy finom borsóleves hús nélkül. Ez annak tulajdonítható, hogy a vegetáriánus ételek, amelyek könnyen elkészíthető bármelyik ortodox pozíciókat. A készítmény az első étel meglehetősen egyszerű, és nagyon kevés a sütési időt.
A legelső dolog, amit meg kell kezdeni -, hogy előkészítse az élelmiszereket és ételeket.
Mit kell elkészíteni:
- sárga osztott borsó - 300 g;
- Hagyma - 1 fej.;
- Sárgarépa - 1 gyökér;
- Burgonya - közepes gumó;
- paradicsompüré - 0, 5, Art. l.;
- A szezon "hop-suneli" - ízlés szerint;
- só - ízlés;
- babérlevél - 2 db.;
- Napraforgó olaj a sütéshez.
Amint elő borsó leves hús nélkül
Borsó öblítés, töltse ki, és öntsük egy serpenyőbe hideg vizet. Forraljuk körülbelül fél óra.
Eddig a fő összetevő készül, amit tehetünk zazharki leves. Hámozott hagyma kockákra vágva.
Pure sárgarépa dörzsölje egy reszelő.
Fry zöldség hő közepes szilárdságú 5 percig, majd megszórjuk "Khmeli suneli".
hozzáadása a paradicsompüré és főzzük a serpenyőben 5 percig.
kitöltése leves kész.
Most mehetünk vissza a főzés és a borsó. Ki kell üríteni a serpenyőbe.
Adjunk hozzá 1, 5 liter tiszta hideg vízzel, és várni, amikor forrni kezd. Hozzáadjuk a burgonyát, vágjuk fel kockákra.
Amikor a burgonya majdnem kész, hozzáadjuk zazharku.
Továbbra is borsó leves só ízlés szerint, és dobja a babérlevelet. Cook közepes lángon a fedél alatt félig nyitva még 10 percig, és akkor kapcsoljuk ki, és hagyjuk állni 20-30 percig.
Serve ízletes meatless leves borsó a la carte ételeket, hozzátéve kívánt esetben, majonéz, tejföl, friss fűszernövények vagy külön-külön főtt húst.