Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók

Leves egy folyékony élelmiszerek, a történelem több száz éves. Manapság sokféle levesek, amelyek mindegyike több fajta. Ma szeretném megosztani egy recept lépésről lépésre, hogy egy fotó, és mondja el, hogyan kell főzni egy finom borsóleves hús nélkül. Ez annak tulajdonítható, hogy a vegetáriánus ételek, amelyek könnyen elkészíthető bármelyik ortodox pozíciókat. A készítmény az első étel meglehetősen egyszerű, és nagyon kevés a sütési időt.

A legelső dolog, amit meg kell kezdeni -, hogy előkészítse az élelmiszereket és ételeket.

Mit kell elkészíteni:

  • sárga osztott borsó - 300 g;
  • Hagyma - 1 fej.;
  • Sárgarépa - 1 gyökér;
  • Burgonya - közepes gumó;
  • paradicsompüré - 0, 5, Art. l.;
  • A szezon "hop-suneli" - ízlés szerint;
  • só - ízlés;
  • babérlevél - 2 db.;
  • Napraforgó olaj a sütéshez.

Amint elő borsó leves hús nélkül

Borsó öblítés, töltse ki, és öntsük egy serpenyőbe hideg vizet. Forraljuk körülbelül fél óra.

Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók

Eddig a fő összetevő készül, amit tehetünk zazharki leves. Hámozott hagyma kockákra vágva.

Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók

Pure sárgarépa dörzsölje egy reszelő.

Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók

Fry zöldség hő közepes szilárdságú 5 percig, majd megszórjuk "Khmeli suneli".

Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók

hozzáadása a paradicsompüré és főzzük a serpenyőben 5 percig.

Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók

kitöltése leves kész.

Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók

Most mehetünk vissza a főzés és a borsó. Ki kell üríteni a serpenyőbe.

Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók

Adjunk hozzá 1, 5 liter tiszta hideg vízzel, és várni, amikor forrni kezd. Hozzáadjuk a burgonyát, vágjuk fel kockákra.

Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók

Amikor a burgonya majdnem kész, hozzáadjuk zazharku.

Továbbra is borsó leves só ízlés szerint, és dobja a babérlevelet. Cook közepes lángon a fedél alatt félig nyitva még 10 percig, és akkor kapcsoljuk ki, és hagyjuk állni 20-30 percig.

Serve ízletes meatless leves borsó a la carte ételeket, hozzátéve kívánt esetben, majonéz, tejföl, friss fűszernövények vagy külön-külön főtt húst.

Finom borsóleves hús nélkül -, hogyan kell főzni borsóleves hús nélkül, lépésről lépésre recept fotók